F&B Manager

1 giorno fa

santa maria di castellabate, campania, Italia Grand Hotel Santa Maria Tempo pieno 35 €/anno

Per il prestigioso Grand Hotel di Santa Maria di Castellabate, realtà di riferimento nell’ospitalità d’eccellenza del Cilento, siamo alla ricerca di un/una F&B MANAGER

Una figura manageriale con forte orientamento all’ospitalità, alla qualità del servizio e alla valorizzazione dell’esperienza gastronomica dell’ospite.

La persona selezionata sarà responsabile della gestione strategica e operativa del Food & Beverage, coordinando ristorante, bar, eventi e banqueting e contribuendo attivamente allo sviluppo dell’identità gastronomica della struttura.

Il profilo che cerchiamo

  • Esperienza maturata in strutture alberghiere di alto livello, luxury hotel o ristorazione di prestigio
  • Leadership autorevole, capacità organizzative e forte attenzione al dettaglio
  • Solida esperienza nella gestione e formazione dei team
  • Competenza nella gestione di budget, food & beverage cost e marginalità
  • Orientamento all’eccellenza del servizio e alla soddisfazione dell’ospite
  • Capacità di lavorare per obiettivi e di sviluppare procedure e standard operativi
  • Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus
  • Professionalità, eleganza, flessibilità e spiccata cultura dell’ospitalità

La responsabilità

Il/La F&B Manager sarà il punto di riferimento del reparto, con l’obiettivo di garantire standard elevati, efficienza operativa e un’esperienza memorabile per l’ospite, valorizzando al contempo le eccellenze enogastronomiche del territorio.

Offriamo

  • L’opportunità di entrare a far parte di una prestigiosa realtà alberghiera, in un contesto esclusivo e stimolante, con un ruolo di responsabilità.
  • RAL annuale: €30.000 – €35.000, commisurata all’esperienza e al profilo professionale
  • Bonus di produttività legato al raggiungimento degli obiettivi
  • Benefit: alloggio
  • Contratto a tempo determinato dal 1° marzo al 31 ottobre
  • Inserimento in una realtà orientata all’eccellenza dell’ospitalità e alla valorizzazione del territorio

Cerchiamo un professionista capace di trasformare il servizio in un’esperienza.

Sede di lavoro: Santa Maria di Castellabate (SA)

Retribuzione: €30.000,00 - €35.000,00 all'anno

Benefit

  • Alloggio
  • Mensa aziendale

Sede di lavoro: In presenza

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