Barman / barlady

Sedesiderifarpartedelnostroteam,stiamocercandoun/aBarman/Barlady perlastagione2027.

Principalicompitieresponsabilità

• PartecipareattivamentealleoperazioniquotidianedelrepartoF&B,contribuendoalsuccessodell'outletdiappartenenzaedeglieventiF&B,nelrispettodeglistandardedegliobiettiviaziendali.
• Prepararedrinkecocktailsecondolericetteeleprocedureassegnate,utilizzandocorrettimetodidimisurazioneegarantendoqualitàecoerenzadelprodotto.
• CollaborareconilBarmanSupervisorperassicurarecheognibevandasiaconformeaglistandardstabiliti.
• Garantireunservizioefficiente,attentoepersonalizzato,accogliendoericonoscendogliospitisecondoglistandardaziendalieanticipandoneleesigenze.
• Mantenereelevatilivellidiprofessionalità,cortesiaecuranellarelazioneconospitiecolleghi.
• Curareordine,puliziaeorganizzazionedellapostazionebarnelrispettodellenormativeigienico-sanitarie.
• Monitorare,incollaborazioneconilSupervisor,ilmagazzinoelescortedibevandeematerialidiconsumo.
• Supportarleattivitàdiordineericezionemerce,verificandonequalitàecorrettaconservazione.
• Garantireilcorrettoutilizzoemantenimentodelleattrezzature.
• Collaborarenelleprocedurediaperturaechiusuracassaenell'inserimentodeidatidicontabilizzazione.
• Contribuireallaredazionedireportgiornalieriealmonitoraggiodelleperformancedireparto.
• Supportareilraggiungimentodelbudgetassegnatoalreparto.
• Favorireunambientedilavoropositivo,professionaleeorientatoallaqualitàdelservizio.

Competenzerichieste

• Esperienzapregressanelruolo,preferibilmenteincontestidihotelleriedilussooristorazionedialtolivello.
• Conoscenzatecnicadellamiscelazione,dellericetteclassicheecontemporaneeedelleprincipalitipologiedidistillati,viniesoftdrinks.
• Capacitàdilavoraresecondostandardqualitativielevati,conattenzioneavelocitàeprecisione.
• Spiccatoorientamentoalservizioeall'ospitalità.
• Fortepredisposizioneallavorodisquadraecapacitàdicollaborazioneinterfunzionale.
• Ottimecapacitàrelazionaliecomunicative.
• Curadell'immaginepersonaleecomportamentoprofessionaleinlineaconglistandardluxury.
• Capacitàorganizzativeegestioneefficacedelleprioritàincontestidinamici.

Condizionicontrattuali

• ContrattoCCNLTurismo-FullTime,Stagionale.
• RetribuzioneMensileLordaapartireda€2.142,86.

Benefitevantaggi

• Accessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo.
• AccessoaeventiriservatialpersonaleCastelfalfi.
• Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam.
• Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall'internodelresortedellatenuta.
• Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona.

Dotazionifornite

• Dotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto.
• Uniformierelativoserviziolavanderiaperilpersonaleoperativo.

Sededilavoro:Castelfalfi(FI)

ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia.

Lapresenteselezioneèrivoltaacandidati/edientrambiisessi,aisensidelD.Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge.

Lecandidaturedovrannoesseretrasmessea(per questa informazione, accedi alle sezione INFO E CANDIDATURE),corredatedaautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliaisensidelRegolamento(UE)2016/679(GDPR)edelD.Lgs.196/2003,comemodificatodalD.Lgs.101/2018.