Store Manager area Ristoro- Area di Servizio Badia.

15 ore fa


castiglione dei pepoli, Italia Adecco Italia A tempo pieno

Hai esperienza come Store Manager nel settore food?Adecco ricerca, per importante azienda operante nel settore Travel e Retail uno STORE MANAGER PER AREA RISTORO area di servizio Badia Castiglione dei PepoliIl/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;Eccellente conoscenza dei processi F&B;Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Store Manager in aziende strutturate;Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe nel mondo della ristorazione commerciale;Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;Ottime doti organizzative e di leadership.Offriamo:Contratto diretto in azienda, 2° livello CCNL Turismo e Pubblici EserciziColazione gratuita;Trattamento mensaSconti dipendente Lagardère Travel Retail Italia;Pausa retribuita e 2 giorni di riposo settimanali;Welfare e PDR a 12 mesi dall'assunzione;Ambiente accogliente e dinamicoEsperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Store Manager in aziende strutturate;Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe nel mondo della ristorazione commerciale;Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;Ottime doti organizzative e di leadership.Responsabilità:La risorsa si occuperà di:Gestire la pianificazione dei turni in base al calendario delle attività, ai picchi operativi e al budget dei ricavi, proponendo eventuali modifiche dell'organico all'area manager;Coordina il personale del punto vendita, assicurando la copertura di tutte le postazioni;Monitorare le prestazioni e fornire feedback continui ai responsabili del servizio e a tutto il personale;Formazione del personale neoassunto;Approvvigionamento delle materie prime e dei prodotti in vendita, effettuandone gli ordini e assicurandosi che tutti i settori del locale siano riforniti con quantità adeguate di merce secondo quanto previsto dalle disposizioni aziendali;Monitorare l'andamento degli stock e il processo di distruzione delle merci non adeguate alla vendita e supervisionare la gestione dell'inventario;Gestione degli incassi;Elaborare e trasmettere report periodici all'area manager sull'andamento delle vendite, l'efficacia delle promozioni ed eventuali problemi di gestione dello stock.Data inizio prevista: 27/02/2026Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel ManagementCittà: Castiglione Dei Pepoli (Bologna)Conoscenze linguistiche:Inglese - Livello Buono Disponibilità oraria: Totale disponibilità I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del ). by helplavoro.it



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