Direttore / Direttrice o Food Manager

1 giorno fa

verona, veneto, Italia Jobtech Tempo pieno 64 €/anno

Jobtech , agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Direttore/Direttrice di punto vendita per una prestigiosa realtà del settore pasticceria e ristorazione a Verona .

Qualche dettaglio sull'offerta

  • Stipendio : dal 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, con retribuzione commisurata all'esperienza;
  • Contratto : tempo determinato o indeterminato, full time.

Entrerai a far parte di una prestigiosa realtà della pasticceria italiana , parte di un importante gruppo della ristorazione commerciale con 124 punti vendita, 2.300 collaboratori e oltre 50 milioni di clienti all'anno , dove qualità ed eccellenza del servizio sono valori fondamentali.

Di cosa ti occuperai

  • Coordinare la gestione operativa, organizzativa e amministrativa del punto vendita;
  • Monitorare le performance commerciali, il budget e i risultati economici;
  • Garantire elevati standard di qualità del servizio e soddisfazione del cliente;
  • Gestire, formare e motivare il personale, organizzando le attività operative;
  • Supervisionare gli approvvigionamenti e i rapporti con i fornitori;
  • Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza, igiene e qualità.

Cosa vorremmo trovare in te

  • Esperienza di 3-5 anni come Responsabile/Direttore nella ristorazione, GDO o retail;
  • Diploma o laurea, preferibilmente in ambito alberghiero o economico;
  • Solide competenze gestionali, operative e manageriali;
  • Spiccate doti di leadership e gestione del personale;
  • Buona conoscenza dell'inglese e flessibilità oraria;
  • Disponibilità alla mobilità nazionale, requisito preferenziale.

Come immaginiamo il nostro candidato ideale ? Una persona dinamica, intraprendente e orientata ai risultati, con una forte attitudine alla leadership e passione per la ristorazione.

Lingue richieste Italiano: Professionale completa

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