CHEF DE RANG
2 settimane fa
Mansione Sei un professionista della ristorazione con esperienza, passione e un forte orientamento all'eccellenza del servizio? Cerchiamo uno Chef de Rang Full-Time altamente qualificato per unirsi al team di una delle strutture più importanti e rinomate nel panorama milanese. Se desideri gestire autonomamente la tua sezione (il ", rang", ) e garantire un'esperienza impeccabile agli ospiti, questa è l'opportunit che fa per te. Cosa Offriamo Contratto di lavoro Full-Time per una posizione chiave. Retribuzione competitiva e in linea con le responsabilit del ruolo. Opportunit di sviluppo professionale in una realt d'eccellenza. Responsabilit Lo Chef de Rang sar il punto di riferimento principale per gli ospiti all'interno del proprio rang e avr le seguenti responsabilit : Gestione del Rang: Organizzare e supervisionare il servizio all'interno della sezione assegnata, garantendo la massima efficienza e qualit . Servizio di Sala Qualificato: Eseguire e supervisionare i servizi più complessi (es. sfilettatura, flambé, tranciature) dove richiesto. Coordinamento del Commis: Affiancare, istruire e coordinare il personale di supporto (Commis di Sala) per ottimizzare la performance del team. Consulenza e Vendita: Presentare il menu in modo dettagliato, consigliare abbinamenti (cibo/vino) e promuovere le specialit della casa, massimizzando l'esperienza del cliente. Standard Operativi: Assicurare che tutte le procedure di servizio e gli standard di pulizia/igiene siano rigorosamente rispettati nel proprio rang. Fidelizzazione del Cliente: Gestire ogni interazione con professionalit e cortesia per costruire la fedelt e la soddisfazione degli ospiti. Competenze Per questa posizione di responsabilit , cerchiamo un candidato/a con: Esperienza Specifica: Comprovata esperienza di almeno 2-3 anni come Chef de Rang in ristoranti o hotel di lusso/alta ristorazione. Competenza Tecnica: Padronanza delle tecniche di servizio classiche e moderne (alla francese, all'inglese, al guéridon). Flessibilit e Disponibilit : Massima disponibilit a lavorare su turni serali, weekend e festivi – la flessibilit è cruciale. Doti di Leadership: Capacit di coordinare un piccolo team (Commis) e di gestire il lavoro sotto pressione con calma ed efficacia. Orientamento Volenteroso: Forte etica lavorativa, proattivit e desiderio costante di mantenere elevati gli standard di servizio. Lingue: Ottima conoscenza della lingua italiana, la conoscenza dell'inglese è un requisito preferenziale (spesso essenziale a Milano). Se sei pronto/a a fare la differenza e a contribuire al successo del nostro servizio di sala a Milano, invia ora la tua candidatura La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca
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Chef de Rang
1 settimana fa
Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno**Cercasi Chef de Rang - Porta Romana!** Sei appassionato del mondo della ristorazione e vuoi far parte di un'entusiasmante nuova apertura in una delle città più vivaci d'Italia? Jojolly, la start-up rivoluzionaria del reclutamento ristorativo sta cercando uno **Chef de Rang**. **Cosa Offriamo**: - **Posizione**: Chef de Rang. - **Orario**: 18:00 - 00:30,...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Milano, Italia Hosteria della Musica A tempo pienoRistorante in centro a Milano, seleziona Chef de Rang con esperienza da inserire nell'organico in ottica di lungo termine. Requisito fondamentale la conoscenza della lingua inglese. Orario full time organizzato su turni. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - chef de rang: 5 anni (Obbligatorio) Lingua: -...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Milano, Italia Trussardi A tempo pienoIl Ristorante Trussardi Alla Scala by Giancarlo Perbellini cerca **Chef de rang **per la nuova apertura in centro a Milano. - Forte passione per il mondo della ristorazione - Orientamento al cliente - Doti di cortesia, flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra Il Ristorante Trussardi Alla Scala by Giancarlo Perbellini offre: - Contesto...
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Chef de Rang
7 ore fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoIl ristorante BULLONA di Milano ricerca CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Si ricerca personale anche per una nuova nostra apertura ! No perditempo Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef De Rang Con Esperienza.
1 settimana fa
Milano, Italia Randstad A tempo pienoPer importante Ristorante rinomato in Centro Milano, ricerchiamo Chef de Rang con EsperienzaSei un professionista della sala con passione per l'ospitalità di alto livello? Unisciti al team!Per potenziare il nostro staff, stiamo selezionando uno Chef de Rang altamente qualificato da inserire in un contesto prestigioso nel cuore di Milano.Retribuzione oraria:...
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Chef de Rang
6 ore fa
Milano, Italia Excel Hotels A tempo pienoExcel Hotels Group, con struttura quattro stelle nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di “Chef de Rang” per il proprio Ristorante Carlo al Naviglio ad ampliamento del proprio organico. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di una figura da assumere come Chef de Rang. Cosa richiediamo e la figura ricercata si occuperà...
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Chef de Rang
7 ore fa
Milano, Italia Ristorante - La locanda del Gatto Rosso A tempo pienoristorante nel centro di Milano ricerca chef de rang STAGIONALE si richiede: - esperienza pluriennale nel ruolo in ristoranti raffinati - conoscenza della lingua inglese - disponibilità immediata - serietà - ottimo standing il lavoro verrà svolto su turni coprendo il turnodel pranzo o della cena a settimane alternate per un totale di 40 ore...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pienoSiamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/a CHEF DE RANG per il nostro ristorante PACIFICO di Milano. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale, divertente,...
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Chef de Rang
7 ore fa
Milano, Italia EXTRO HOTELS A tempo pienoIl Gruppo **Extro Hotels**per la **nuova apertura** del _Ristorante Panoramico Fine Dining _al 13° piano dell’**Uptown Palace Hotel**, è alla ricerca di: **Cameriere/Chef de Rang** Lo Chef de Rang è responsabile della fornitura impeccabile del servizio ristorante ai nostri ospiti. Siamo alla ricerca di una figura professionale che possa garantire i...
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Chef de Rang
7 ore fa
Milano, Italia EXTRO HOTELS A tempo pienoIl Gruppo **Extro Hotels**per la **nuova apertura** del _Ristorante Panoramico Fine Dining _al 13° piano dell’**Uptown Palace Hotel**, è alla ricerca di: **Cameriere/Chef de Rang** Lo Chef de Rang è responsabile della fornitura impeccabile del servizio ristorante ai nostri ospiti. Siamo alla ricerca di una figura professionale che possa garantire i...
