Commis de rang ristorante 1 stella michelin

Commis de Rang Ristorante 1 Stella Michelin - Hotel Badia Hill / Ristorante Porcino Sei iscritto/a a questo annuncio Sede Italia , Trentino-Alto Adige , Badia Hotel/Turismo Ristorazione/Hotellerie Data ultimo aggiornamento: 04/01/2026 Hosco Sito web: hosco.com Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Supporto operativo al Chef de Rang durante il servizio Preparazione e riordino della sala (mise en place) Servizio di piatti e bevande secondo le procedure del ristorante Cura e pulizia delle attrezzature di sala Attenzione al dettaglio e rispetto dei tempi di servizio Collaborazione con cucina e brigata di sala Assistenza agli ospiti con professionalità e discrezione Preferibile esperienza, anche breve, in ristoranti fine dining o di alto livello Forte motivazione e desiderio di crescita professionale Precisione, ordine e attenzione al dettaglio Buone capacità relazionali e spirito di squadra Conoscenza base delle tecniche di servizio Conoscenza della lingua inglese (altre lingue gradite) Inserimento in un ristorante stellato di prestigio Formazione continua e possibilità di crescita Ambiente professionale e altamente qualificante Retribuzione commisurata all'esperienza Opportunità di carriera nella ristorazione d'eccellenza ai dettagli e capace di trasformare ogni cena in un'esperienza memorabile. Altri annunci di lavoro pubblicati da questa azienda: LOADING... Italia, Trentino-Alto Adige, Riva del Garda - Hosco Il Demi Chef de Partie avrà la responsabilità di: Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie Aiutare nella preparazione Mantenere un controllo costante sulla qualità del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard Assistere nella gestione delle scorte di cucina e eseguire controlli regolari Supportare lo staff di cucina durante i periodi di punta e sostituirli quando necessario Italia, Trentino-Alto Adige, Brixen - Hosco Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantirai momenti indimenticabili per tutta la famiglia, creare esperienze condivise e regalare ricordi duraturi. Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort PLOSE a Mellaun/Bressanone, cerchiamo da subito un/a Commis de Rang (f/m/d). I tuoi vantaggi: Lavorerai in un team di successo. Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER. Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone. Riceverai formazione e opportunità di aggiornamento personalizzate. Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori. Vitto e alloggio saranno forniti gratuitamente. Le tue responsabilità: Accogliere e assistere cordialmente i nostri ospiti, indipendentemente dall'età, sempre con il sorriso. Consigliare piatti e bevande e spiegare le opzioni di menu in modo chiaro e semplice con un linguaggio comprensibile anche ai bambini. Garantire un corretto svolgimento del processo di lavoro durante il servizio pasti e assicurare che tutti gli ospiti si sentano a loro agio e benvenuti. Collaborare strettamente con il Chef de Rang per garantire un servizio eccellente. Il tuo profilo: Esperienza nel settore della ristorazione e/o dell'ospitalità. Personalità cordiale e aperta, con un forte senso di responsabilità e orientato all'ospitalità. Capacità di lavorare in team, capacità di problem solving e ottima capacità di gestione dell'ospite. Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festività. Entusiasmo per il lavoro con persone di tutte le età e capacità di adattarsi alle esigenze dei nostri piccoli ospiti. Italia, Trentino-Alto Adige, Brixen - Hosco Il ruolo di cassa ai piani (f/m/d) da subito. Vantaggi: Lavori in un team motivato e di successo. Ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico. Se incoraggiato a appportare le tue idee e a sviluppare le tue capacità professionali. Possibilità di vitto e alloggio gratuito. Attività: Svolgimento del servizio di pulizia delle camere. Corretta pulizia dei reparti assegnati secondo gli standard. Preparazione degli office nei vari piani. Comportamento cordiale verso i nostri piccoli e grandi ospiti. Garanzia di elevati standard di servizio. Talenti: Esperienza all'interno di strutture alberghiere o nel settore delle pulizie. Precisione ed attenzione al dettaglio. Forte spirito di squadra. Affidabilità ed autonomia. Italia, Trentino-Alto Adige, Badia - Hosco Come Chef de Rang in un ristorante stellato, Lei sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile e un'esperienza gastronomica di altissimo livello per i nostri ospiti. Tra le Sue principali mansioni rientrano la gestione autonoma della propria sezione di sala, il coordinamento con la cucina per un servizio fluido, la presentazione dei piatti e dei vini con competenza e professionalità, il mantenimento degli standard elevati richiesti da un ambiente fine dining. Cerchiamo una figura elegante, attenta ai dettagli e capace di trasformare ogni cena in un'esperienza memorabile. Italia, Trentino-Alto Adige, Riva del Garda - Hosco Il Capo Partita avrà la responsabilità di: Supervisionare e coordinare la partita assegnata. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente. Mantenere la pulizia e l'ordine in cucina, rispettando sempre le normative di sicurezza e igiene. Collaborare con la squadra per creare un clima sereno in cucina. Gestire del personale all'interno della cucina (commis/demi chef). Seguire gli standard richiesti dall'azienda e dallo Chef. Non trovi l'offerta di lavoro adatta a te? Registrati ugualmente Sarai considerato per le future opportunità. #J-18808-Ljbffr