CUOCO/A
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Ti piacerebbe lavorare in una struttura alberghiera di prestigio nel cuore di Milano?
Labor S.p.A. - Filiale di Milano ricerca per una prestigiosa struttura alberghiera situata nel centro di Milano, una risorsa per il ruolo di:
CUOCO/A
Di cosa ti occuperai?
- Preparazione e realizzazione dei piatti previsti dal menu, curando presentazione, qualità e rispetto degli standard della struttura
- Lavorazione delle materie prime e organizzazione delle preparazioni in vista del servizio
- Gestione delle cotture e delle diverse fasi di preparazione, garantendo puntualità e continuità del servizio
- Controllo della freschezza e della qualità degli ingredienti, con corretta gestione e conservazione degli alimenti
- Collaborazione con la brigata di cucina e con il personale di sala per assicurare un servizio efficiente
- Supporto nella preparazione di banchetti, eventi e servizi speciali organizzati dalla struttura
- Riordino e pulizia della postazione, delle attrezzature e degli ambienti di lavoro, nel rispetto delle procedure HACCP
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco/a, preferibilmente maturata in strutture alberghiere o ristoranti organizzati
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione, lavorazione e cottura degli alimenti
- Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie
- Capacità di organizzare il proprio lavoro e gestire i ritmi di una cucina professionale
- Attitudine al lavoro di squadra, precisione e attenzione alla qualità
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche in occasione di eventi e servizi speciali
- Disponibilità a effettuare la visita medica preventiva prima dell'inserimento
Offerta
- Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione, con inserimento immediato
- CCNL Turismo - Confcommercio, settore Alberghi, 14 mensilità
- Inquadramento al 3° o 4° livello, in base all'esperienza e all'autonomia professionale
- RAL compresa tra 26.000 € e 28.000 €
- Maggiorazioni retributive previste per il lavoro domenicale, festivo e notturno
- Inserimento in una struttura alberghiera di prestigio, in una posizione centrale e facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici
Orario di lavoro
Full time, 40 ore settimanali, distribuite su 5 o 6 giorni lavorativi, con 1 o 2 giorni di riposo. Orario indicativo: 16:00-23:00, comprensivo di 30 minuti di pausa. La turnazione potrà variare in funzione delle esigenze organizzative della struttura, degli eventi e dei servizi speciali.
Sede di lavoro
Milano - zona Turati (M3).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
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CUOCO - AIUTO CUOCO
21 ore fa
Lombardia, Lombardia, Italia Humangest S.p.A. - Tempo pieno08/05/2026 - Humangest S.p.A., Filiale di Milano ricerca per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristorazione un: CUOCO. La risorsa si occuperà principalmente di realizzare 120 pasti somministrati su 6 giorni dal lunedì al venerdì con orario 06.00 - 14.30 con mezz'ora di pausa. Responsabilità: Esperienza pregressa nella...
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Cuoco
2 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia Adecco Talent Attraction Tempo pieno 11.000 € - 19.000 € ContrattoProfiloAdecco Italia è alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire presso una realtà operante nel settore della ristorazione.ResponsabilitàLa risorsa si occuperà di:Preparazione e cottura delle pietanze secondo gli standard aziendaliOrganizzazione e gestione delle attività di cucinaControllo delle materie prime e delle scorteRispetto delle norme...
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CUOCO/A
2 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia LABOR Tempo pienoTi piacerebbe lavorare in una struttura alberghiera di prestigio nel cuore di Milano? Labor S.p.A. - Filiale di Milano ricerca per una prestigiosa struttura alberghiera situata nel centro di Milano, una risorsa per il ruolo di: CUOCO/A Di cosa ti occuperai? * Preparazione e realizzazione dei piatti previsti dal menu, curando presentazione, qualità e...
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Cuoco/A
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia adecco Tempo pienoProfilo Sei alla ricerca di opportunita lavorative nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco in mensa o ristorazione collettiva? Adecco e' alla ricerca di un/a Cuoco/a per mensa aziendale, nella zona di Passirano. Responsabilita Produzione pasti per mensa aziendale, con gestione di volumi elevati: circa 270 pasti giornalieri in loco e 220...
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CUOCO/A
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia Uplavoro Tempo pieno 24.000 € - 32.000 € ContrattoDescrizione aziendaUP Lavoro, Agenzia per il Lavoro specializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall’esperienza dei propri professionisti.Per azienda cliente ricerchiamo: cuocoPosizioneSi ricerca un/a cuoco/a da inserire in team ben strutturato...
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Cuoco/a
3 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia Attal Group Filiale di Bergamo Tempo pieno 18.000 € - 22.000 € ContrattoATTAL Group, Agenzia per il Lavoro – Filiale di Bergamo Centro, seleziona per prestigiosa azienda cliente specializzata in servizi di facility management e ristorazione un/una cuoco/a. Principali mansioni: Preparazione dei pasti all'interno di caserma militare sita in Bergamo Città; Lavorazioni di cucina (taglio, porzionamento, cotture...
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CUOCO - AIUTO CUOCO
4 giorni fa
Romano di Lombardia, Lombardia, Italia HUMANGEST S.P.A. - Tempo pieno08/05/2026 - Humangest S.p.A., Filiale di Milano ricerca per importante Azienda Cliente operante nel settore della ristorazione un: CUOCO.Se i requisiti e l'esperienza richiesti per questo lavoro corrispondono alle sue competenze, la preghiamo di candidarsi tempestivamente.La risorsa si occuperà principalmente di realizzare 120 pasti somministrati su 6...
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Cuoco/a
4 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia InPlace Tempo pieno 24.000 € - 30.000 € ContrattoIl presente annuncio è pubblicato da InPlace SRL.Cerchiamo cuoco con esperienza, dal lunedi al venerdi, dalle 9.00 alle 15.00 dal lunedi al venerdi.Preparazioni di tre piatti giornalieri per un bar tavola calda che serve circa 35/40 pranzi al giorno.EsperienzaResponsabilitàCollaborazioneSerietàTipo di contratto: Part TimeRetribuzione Annua Lorda (RAL):...
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CUOCO
4 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia La Taverna degli Artisti - Tempo pieno 21.000 € - 30.000 € ContrattoLa Taverna degli Artisti di Carate Brianza è alla ricerca di un cuoco con buona esperienza da inserire nel proprio staff.Orario di lavoroDal martedì alla domenica, turno serale.Servizio a pranzosolo la domenica.Cerchiamo una persona seria, motivata e con esperienza nel settore della ristorazione.Ti aspettiamo nel nostro staff! Non diamo alloggio essendo un...
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Aiuto cuoco
21 ore fa
Lombardia, Lombardia, Italia Randstad unit sourcing specialist medical Tempo pienoMansione Sei un Aiuto Cuoco motivato e con la passione per la ristorazione, e desideri mettere le tue competenze al servizio del benessere degli ospiti di una struttura socio-assistenziale? Allora continua a leggere: potrebbe essere l’offerta giusta per te! Randstad Healthcare, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito...