Lavori attuali relativi a Sous Chef - emilia romagna - Big Mamma

  • Sous Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Provincia di Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Silva Hotel Splendid A tempo pieno

    Riportando allo Chef ed al Direttore, lo/la Sous Chef si occuperà di: - elaborare, insieme allo Chef, i menù secondo le indicazioni della direzione e dello Chef stellato che ci segue (consulente esterno); - garantire che la presentazione dei piatti sia sempre impeccabile e che si svolga secondo gli standard definiti e nel rispetto delle norme...

  • Chef o Sous Chef

    7 giorni fa

    Reggio Emilia, Italia B GOOD SRL A tempo pieno

    Ci rivolgiamo a canditati che abbiano maturato esperienza in cucina di ristoranti e strutture di pari livello, dotati di ottime capacità relazionali, cortesia e passione, desiderosi di lavorare in un contesto giovane e ambizioso. Il nostro locale è in centro a Reggio Emilia e siamo aperti solo la sera. - residenza in zona limitrofa al luogo di lavoro -...

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    emilia romagna, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 27 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    Emilia-Romagna, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 27 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Reggio Emilia, Italia Cav. Socrate Incerti e Figli srl A tempo pieno

    Importante gruppo alberghiero in Emilia Romagna, ricerca la figura di Cuoco Capo partita / Sous chef per le sue struttura di Parma. Necessaria esperienza nel ruolo e residenza in zone limitrofe. Non è previsto alloggio. Se interessati e con le caratteristiche richieste, inviare c.v. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Mensa...

  • Responsabile Di Laboratorio Negli Stati Uniti

    4 settimane fa

    Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Posizioni AperteChef De Rang Ristorante D'Albergo, Radda in ChiantiSiamo alla ricerca di due Chef de rang con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore. Sous Chef Ristorante D'Albergo, Radda in ChiantiIl prestigioso ristorante cerca due talentuosi Sous Chef da unirsi al proprio team. Pasticciere Per Pasticceria In Centro Pasticceria San Carlo,...

  • Stradella (Pv): Basko Ricerca Addetti Vendita, Stradella

    4 settimane fa

    Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Chef De RangSiamo alla ricerca di due Chef de rang con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore per il nostro prestigioso Ristorante D'Albergo situato nel cuore di Radda in Chianti. Sous ChefIl prestigioso Ristorante D'Albergo situato nel cuore di Radda in Chianti è alla ricerca di due talentuosi Sous Chef da unirsi al proprio team. Con...

  • Collaboratori – Attivita' Continuativa, Cornaredo

    4 settimane fa

    Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Posti di lavoro TendenzaOggi Chef De RangSant'Albino Descrizione: Siamo alla ricerca di due Chef de rang con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore per il nostro prestigioso Ristorante D'Albergo situato nel cuore di Radda in Chianti. Sous ChefOsteria Nuova Descrizione: Il prestigioso Ristorante D'Albergo situato nel cuore di Radda in Chianti...

  • Personale Reparto Cucina Food&Bar Melli Da Gentilia

    3 settimane fa

    Emilia Romagna, Italia Panificio Melli Srl A tempo pieno

    **Melli da Gentilia **in via **Papa Giovanni XXIII** a Reggio Emilia è un punto vendita che comprende diversi reparti quali:- Bar-Caffetteria- Prodotti da Forno- Salumeria- Ristorante.In questo momentoè alla ricerca di **personale da inserire nell'area Ristorazione.**Se hai passione per la **Cucina**, esperienza nella preparazione di **piatti tipici...

  • Operai Conduzione Linea Di Produzione

    4 settimane fa

    Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Posti di lavoro TendenzaOggi Chef De RangSant'Albino Oggi Descrizione: Siamo alla ricerca di due Chef de rang con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore per il nostro prestigioso Ristorante D'Albergo situato nel cuore di Radda in Chianti. Oggi Sous ChefOsteria Nuova Oggi Descrizione: Il prestigioso Ristorante D'Albergo situato nel cuore di...

  • Cucinieri per un futuro innovativo

    5 giorni fa

    Emilia-Romagna, Italia STUDIO CRUICCHI LAURA CDL A tempo pieno

    **La nostra storia**: Ingrediente Italia Srl è una società che unisce passione per la tradizione e ospitalità. Guidati dallo Chef Massimiliano Poggi, stiamo per aprire due nuovi ristoranti a Bologna.Noi cerchiamo talenti motivati per ampliare il nostro team. Se sei appassionato della ristorazione e desideri far parte di un gruppo dinamico, questa...

  • Addetto/A Ristorazione | Roadhouse | Assago, Cuggiono

    4 settimane fa

    Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Posti di lavoro per Addetto A RistorazioneVuoi aggiornamenti per ricerche di lavoro simili? Data di pubblicazione: Ultime 24 ore, 3 giorni, 7 giorni, 14 giorni Seleziona l'area geografica, consulta le offerte e candidati sul sito in pochi minuti. In 100mila ci scelgono ogni anno. Scopri le posizioni aperte e candidati online. Presente in tutta Italia....

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Emilia Romagna, Italia Cav. Socrate Incerti E Figli Srl A tempo pieno

    Importante gruppo alberghiero in Emilia Romagna, ricerca la figura di Cuoco Capo partita / Sous chef per le sue struttura di Parma.Necessaria esperienza nel ruolo e residenza in zone limitrofe.Non è previsto alloggio.Se interessati e con le caratteristiche richieste, inviare c.v.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoBenefit:- Mensa aziendale-...

  • Chef o Sous Chef

    11 ore fa

    Reggio Emilia, Emilia-Romagna, Italia B Good srl A tempo pieno

    Ci rivolgiamo a canditati che abbiano maturato un'esperienza di almeno 2 anni come responsabili in cucina di ristoranti (o strutture di pari livello), dotati di ottime capacità relazionali, passione e desiderosi di lavorare in un contesto giovane e ambizioso.Il nostro, ben avviato, locale è in centro a Reggio Emilia e siamo aperti solo la sera (chiusi il...

  • personale di ristorante

    3 settimane fa

    Emilia-Romagna, Italia STUDIO CRUICCHI LAURA CDL A tempo pieno

    Per azienda cliente si pubblica quanto segue: Opportunità di Lavoro per Aperture di Ristoranti a Bologna Siamo felici di annunciare che ilGruppo Ingrediente Italia Srl , guidato dallo ChefMassimiliano Poggi , sta per aprire due nuovi ristoranti a Bologna. Per questo motivo, siamo alla ricerca di talenti per ampliare il nostro team Se hai una passione per...

  • personale di ristorante

    5 giorni fa

    Emilia-Romagna, Italia STUDIO CRUICCHI LAURA CDL A tempo pieno

    Per azienda cliente si pubblica quanto segue: Opportunità di Lavoro per Aperture di Ristoranti a Bologna Siamo felici di annunciare che ilGruppo Ingrediente Italia Srl , guidato dallo ChefMassimiliano Poggi , sta per aprire due nuovi ristoranti a Bologna. Per questo motivo, siamo alla ricerca di talenti per ampliare il nostro team Se hai una passione per...

Sous Chef

4 settimane fa

emilia romagna, Italia Big Mamma A tempo pieno

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 27 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio).

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Join The Squadra as SOUS CHEF @ La Felicità

La Felicità è il Food Market di Big Mamma, uno spazio unico di 4500 m² nel 13° arrondissement, nel cuore di Station F: un team di 200 appassionati, una pizzeria, una trattoria, una caffetteria, una panetteria, dei bar e tanto altro, tutti uniti sotto la bandiera del fatto in casa, della qualità dei prodotti e dell'eccellenza senza compromessi.

Con 60.000 clienti al mese e la possibilità di privatizzazioni complete per eventi fino a 2000 persone, è un punto di riferimento in città dove il divertimento non manca mai
Per la nostra Trattoria siamo alla ricerca di un/a Sous Chef con energia straordinaria, esperienza manageriale, abilità nella gestione e passione per la cucina italiana

I tuoi compiti principali:

  • Garantire la qualità dei piatti e il rispetto delle ricette;
  • Gestire in autonomia il servizio;
  • Gestire e coordinare la brigata;
  • Controllo dei KPI della cucina.

La nostra offerta:

  • Contratto a tempo indeterminato (full-time, 2 giorni OFF consecutivi);
  • Rimborso 50% abbonamento mezzi di trasporto;
  • 15% di sconto nei ristoranti del Gruppo;
  • Mutuelle ALAN;
  • Gymlib membership discount;
  • Supporto iniziale per alloggio e trasferimento;
  • Formazione continua e opportunità di carriera;
  • Mobilità geografica in Francia & Europa.

BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, ethnicity, color, religion, disability, age, or any other characteristic protected by law.

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