Commis di cucina
5 giorni fa
Mangia's Santa Teresa Gallura, Sardinia, Italy Mangia’s Resorts, un prestigioso brand dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia’s offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita. A testimonianza del nostro impegno per l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort appartengono alla prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno fa parte della raffinata Curio Collection by Hilton. Descrizione della posizione Stiamo cercando la stagione estiva 2026 un commis di cucina da inserire nella nostra struttura Mangia's Sardinia Resort. Il commis di cucina supporta la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo Chef de Partie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa. Si occupa di lavaggio e taglio degli ingredienti, marinature, infusioni, essiccazioni, e della lavorazione preliminare di carni, pesci e verdure. Responsabilità: Preparare piatti semplici seguendo le ricette e le indicazioni dei propri superiori Preparare materie prime e semilavorati, organizzare il piano degli strumenti di lavoro e predisporre la linea per i capi partita Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Resort Verificare la correttezza della mise en place e controllare il riassortimento del buffet Programmare e controllare le scorte di derrate e relativo riordino in funzione di consumi prevedibili Conoscenza delle tecniche di cucina Esperienza pregressa come Commis di Cucina Predisposizione a lavorare in team Creatività e passione Precisione e cura per i dettagli Cosa si offre: Tipologia di contratto stagionale Possibilità di alloggio Vitto garantito (1€ al giorno) Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento #J-18808-Ljbffr
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Commis di Cucina
5 giorni fa
Santa Teresa Gallura, Italia Mangia's A tempo pienoUn prestigioso resort in Sardegna è alla ricerca di un Commis di Cucina per la stagione estiva 2026. La figura dovrà supportare il team di cucina nella preparazione di piatti seguendo le indicazioni dello Chef de Partie e mantenere elevati standard di pulizia e organizzazione. Si offre contratto stagionale, possibilità di alloggio, vitto garantito e...
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Commis di Cucina
5 giorni fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pienoL'Hotel Monte Pana situato in Val Gardena, cerca un **Commis di Cucina** per la Stagione Estiva da luglio ad ottobre! Se sei un/a appassionato/a della CUCINA e possiedi una spiccata flessibilità e motivazione, allora sei la persona che stiamo cercando! Al momento siamo alla ricerca di un/a Commis di cucina. **Requisiti**: - Esperienza nel settore -...
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Commis di Cucina
2 settimane fa
Rapallo, Santa Margherita Ligure, Italia Excelsior Palace Hotel A tempo pienoExcelsior Palace Portofino Coast – Excelsior Palace Santa Excelsior Palace ricerca per le proprie strutture alberghiere site in Rapallo e Santa Margherita Ligure le seguenti figure professionali per la prossima stagione 2026: – Commis di Cucina Verrà data precedenza a persone domiciliate sul Territorio con esperienza nel settore alberghiero. Per...
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Commis di Cucina con Vitto e Alloggio!
5 giorni fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pieno**Entra a far parte del nostro Team come COMMIES di CUCINA!** **PER LA STAGIONE INVERNALE** Se desideri crescere professionalmente o vivere un'esperienza nuova e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te! L’Hotel Monte Pana Dolomites a Santa Cristina in Val Gardena sta cercando un/a Commis di Cucina! Posizione aperta: COMMIS DI CUCINA Stagione...
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Commis di Cucina
2 settimane fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Hotel Touring Dolomites Val Gardena A tempo pienoCerchiamo un collaboratore per la posizione di commis di cucina, con la passione per il proprio lavoro e professionalità per far parte in un team giovane e motivato. Siamo una struttura 4 Stelle appena rivotata nel centro paese di Santa Cristina nel cuore della Val Gardena, meta d’ eccellenza sia d’estate che d’inverno. La posizione e aperta per la...
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Commis di Cucina/aiuto Cuoco con Alloggio
3 giorni fa
Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pienoEntra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Commis di cucina, Aiuto Cuoco **con le seguenti caratteristiche: **Requisiti richiesti** - Almeno un anno di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti con cucina italiana; - L’esperienza in ristoranti con cucina di mare è considerata un plus; - Possesso...
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Commis di Cucina
4 settimane fa
Santa Margherita Ligure, Italia Grand Hotel Miramare A tempo pienoIl Grand Hotel Miramare di Santa Margherita Ligure, una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione “The Leading Hotels of the World”: Seleziona la squadra per la stagione 2026 Marzo-Ottobre: • Commis di Cucina Offriamo contratto a tempo pieno articolato su...
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Commis di Cucina Stagione Invernale 5 Mesi Monte
1 settimana fa
Santa Cristina Val Gardena, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pienoCerchiamo **DA SUBITO **una persona responsabile della preparazione delle ricette all’interno dello Staff di cucina. Si occupa del controllo, del monitoraggio e dell’ordine del suo reparto a partire dalle pulizie Fino alla somministrazione. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta le regole haccp e gli standard operativi. Partecipa attivamente alle...
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Commis di cucina
5 giorni fa
Santa Margherita Ligure, Italia Grand Hotel Miramare A tempo pienoOverview Effettua il login per ricevere email con offerte simili Preferenze aggiornate Il Grand Hotel Miramare di Santa Margherita Ligure, una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione “The Leading Hotels of the World”: Posizione Seleziona la squadra per la...
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Aiuto Cucina/lavaggio
5 giorni fa
Santa Severa, Italia Barracuda A tempo pienoRichiesta professionalità educazione passione e dedizione per il ruolo di Cuoco/commis di cucina/Aiuto cucina Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €1.000,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Turno diurno - Turno notturno - Tutti i weekend Requisito linguistico...
