PASTICCIERE INDUSTRIALE

Orienta S.p.A., Società Benefit, filiale di Bolzano, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare.Si cerca un PASTICCIERE INDUSTRIALE. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della preparazione e produzione di impasti dolci.Mansioni:Utilizzo di macchinari industriali per la preparazione di impasti dolci;Configurazione e gestione di impianti produttivi moderni, dedicati alla lavorazione di composti dolci di alta qualità;In collaborazione con i colleghi, contribuire a garantire un flusso produttivo continuo e senza interruzioni nella tua area operativa;Controllo qualità del prodotto finito e rispetto delle specifiche tecniche;Supporto nella fase di confezionamento e gestione delle scorte di materie prime.Requisiti:Esperienza pregressa come pasticciere o in una pasticceria industriale;Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard;Disponibilità a lavorare su 3 turni;Serietà, puntualità e predisposizione al lavoro in team.Offriamo:Assunzione diretta a tempo determinato a scopo di stabilizzazione;Orario di lavoro su turni, da lunedì a venerdì: / / ;Retribuzione: €, a cui, come previsto da CCNL, si aggiungeranno maggiorazioni per lavoro notturno;CCNL settore alimentare: 14° mensilità.Benefit:Mensa aziendale.Orienta S.p.A., Benefit-Gesellschaft, Niederlassung Bozen, sucht für ein Kundenunternehmen im Lebensmittelbereich, einen INDUSTRIELLEN KONDITOR. Die ausgewählte Person wird in die Produktionsabteilung eingegliedert und ist für die Zubereitung und Herstellung von süßen Teigen verantwortlich.Aufgaben:Bedienung von industriellen Maschinen zur Herstellung von süßen Teigen;Einrichtung und Steuerung moderner Produktionsanlagen zur Verarbeitung hochwertiger Süßwarenmischungen;In enger Zusammenarbeit mit dem Team sorgst du für einen reibungslosen und kontinuierlichen Produktionsablauf in deinem Bereich;Qualitätskontrolle der Endprodukte und Einhaltung der technischen Produktspezifikationen;Unterstützung bei der Verpackung sowie bei der Verwaltung von Rohstoffbeständen.Anforderungen:Berufserfahrung als Konditor oder in einem industriellen Konditoreibetrieb;Gültiges HACCP-Zertifikat ist von Vorteil;Gute Handfertigkeit, Genauigkeit und Fähigkeit, standardisierte Prozesse zu befolgen;Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System;Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit.Wir bieten:Direkteinstellung mit befristetem Arbeitsvertrag mit Option auf Festanstellung;Arbeitszeiten im Schichtbetrieb von Montag bis Freitag: 06:00–14:00 / 14:00–22:00 / 22:00–06:00;Gehalt: 1.700–2.000 € monatlich zzgl. gesetzlich vorgesehene Zuschläge für Nachtarbeit gemäß Kollektivvertrag;Kollektivvertrag Lebensmittelindustrie – 14 Monatsgehälter.Benefits:Betriebskantine.#J-18808-Ljbffr