Restaurant Manager Per Ristorante Formale

10 ore fa


Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

Restaurant Manager – Lagorà | San Giuliano Sei pronto a guidare la sala di un ristorante d’eccellenza e a fare davvero la differenza? Lagorà , ristorante formale nel cuore di San Giuliano , è sinonimo di eleganza, qualità e attenzione assoluta all’ospite. Cerchiamo un Restaurant Manager capace di unire visione gestionale e presenza operativa , una figura chiave che coordini la sala e contribuisca attivamente allo sviluppo del progetto gastronomico. Responsabilità Accoglienza e cura dell’esperienza dell’ospite, garantendo standard di servizio elevati; Gestione, formazione e coordinamento dello staff di sala; Organizzazione dei turni e supervisione delle attività quotidiane; Controllo del food cost e ottimizzazione dei processi di servizio; Gestione dei fornitori e delle forniture , ordini e approvvigionamenti; Collaborazione alla creazione e sviluppo del menu , con attenzione a qualità e sostenibilità dei costi; Cura della carta dei vini e consulenza al cliente: è richiesta una buona conoscenza enologica ; Analisi dei feedback dei clienti e redazione di report per il miglioramento continuo. Chi cerchiamo Esperienza consolidata nel ruolo di Restaurant Manager; Forte leadership, precisione e orientamento al risultato; Spiccata sensibilità per il servizio, il dettaglio e l’accoglienza; Ottime competenze organizzative e gestionali; Passione per il vino e conoscenza delle principali etichette e abbinamenti. Cosa offriamo Contratto a tempo indeterminato (base mensile); Retribuzione netta tra 2.500 e 3.000 € per 12 mensilità; Benefici esclusivi: Pasti inclusi per lo staff, Bonus legato al fatturato; Contesto professionale strutturato dove il talento viene riconosciuto e valorizzato. Orario di lavoro Full time; Turni variabili su 6 giorni a settimana, turni da concordare unici o spezzati in base alle esigenze. Vuoi lasciare il segno in una delle sale più curate di San Giuliano e guidare un team verso l’eccellenza? Candidati ora e diventa il cuore pulsante della sala di Lagorà. #J-18808-Ljbffr



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    Pizzaiolo Per Ristorante Pizzeria Formale Luogo di lavoro: Carate UrioDescrizioneHai talento da pizzaiolo/a e cerchi un locale dove la tua esperienza possa davvero fare la differenza?Una Finestra Sul Lago, a Carate Urio, non è una semplice Ristorante Pizzeria: è un luogo dove l'eccellenza della cucina incontra un servizio attento e curato, in un ambiente...


  • Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneVuoi lasciare il segno in sala? È il momento di crescere come Chef de Rang sulle rive del Lago di Como!Nel suggestivo borgo di Nesso, affacciato sul Lago di Como e apprezzato per il suo fascino autentico, si trova Briisa de Nes, ristorante d'albergo dal carattere gourmet, dove l'eleganza del servizio incontra una cucina attenta al territorio e a...


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  • Bardi, Italia Musa Lago Di Como A tempo pieno

    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo' la cucina diventa racconto' la sala diventa coreografia' l'ospitalit diventa emozione.Ogni servizio è un viaggio' guidato da una visione che unisce eleganza' creativit e un tocco gentile di simpatia.Qui' nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un'esperienza...


  • Bardi, Italia Gi Group Spa Filiale Di Como A tempo pieno

    Filiale: COMOSpecializzazione: Core Skill - HorecaGrafton Horeca* è unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro...


  • Bardi, Italia Gi Group Spa Filiale Di Como A tempo pieno

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  • Bardi, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    ASSISTANT RESTAURANT MANAGERSarai inserito/a in Palazzo Genazzini, struttura ricettiva 4 stelle di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como, a Bellagio.Farai parte di un progetto gastronomico contemporaneo, caratterizzato dalla qualità della materia prima e dall'identità territoriale.Entrerai a far parte del team di una struttura che unisce visione e...