CANTINIERE ESPERTO o ENOTECNICO

Azienda operante nel settore enologico IL NOSTRO CLIENTE:Azienda operante nel settore enologico.Ci ha incaricati di ricercare un/unaCANTINIERE ESPERTO o ENOTECNICOIL LAVORO:La risorsa si occuperà in autonomia della gestione operativa della cantina , seguendo tutte le fasi del processo produttivo: dalla ricezione delle uve alla vinificazione, affinamento, filtrazione e imbottigliamento, con particolare attenzione alla qualità e al rispetto delle tempistiche. Collaborerà inoltre con l enologo per il monitoraggio dei vini e l organizzazione delle attività di cantina.ORARIO:Full time giornaliero dal Lunedì al VenerdìZONA DI LAVORO:Vicinanze di Santo Stefano Belbo (AT).IL CONTRATTO:Si offre inserimento diretto in azienda con contratto stabile di lungo periodo  IL PROFILO: La persona ricercata deve aver maturato esperienza lavorativa pregressa come cantiniere, preferibilmente in ruoli di responsabilità. E' richiesta la conoscenza delle principali pratiche di cantina e delle normative igienico-sanitarie e la capacità di utilizzo dei macchinari enologici. Completano il profilo la capacità di lavorare in autonomia, con precisione e spirito di iniziativa. by helplavoro.it