Pasticciere esperto per locale di nuova apertura
1 mese fa
Pasticciere esperto per locale di nuova apertura Luogo di lavoro: RomaDescrizioneIl locale BelloVerde, ricerca un Pasticciere esperto e creativo con almeno 5 anni di esperienza nel settore per un'opportunità unica.Mansioni: autonomia nella gestione della posizione e competenze approfondite in varie tecniche di pasticceriacreazione di prodotti da forno, torte, mignon e dessertcreazione di prodotti per eventirisponderà direttamente all'executive chef Se hai passione per la pasticceria e desideri mettere alla prova le tue abilità in un contesto dinamico e stimolante, invia il tuo curriculum.ContrattoIl candidato selezionato per questa posizione avrà l'opportunità di lavorare a tempo pieno con un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Si richiede disponibilità per turni unici, 6 giorni alla settimana, dalle 05:00 alle 13:00. Un giorno libero a rotazione. Lo stipendio previsto per questa posizione varia tra 1.600€ e 2.000€ mensili netti. Inoltre, è importante sottolineare che vi è la possibilità di crescita professionale, con la prospettiva di diventare capo pasticcere.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiCucinare prodotti lattiero-caseariDecorare i prodotti di pasticceria per eventi specialiForno a gasGarantire la pulizia dell'area di lavoroIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPasticceria al cucchiaioPreparazione dolciPreparazioniPreparazioni base di pasticcieriaPulire la cucinaRealizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolatoRispettare le porzioni standardUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-pasticciere-roma-smd Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma
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