Direttore servizi di ristorazione

4 settimane fa


Modena, Italia VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search A tempo pieno

Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un'importante area di impianti aziendali situati nell'area di Modena e dintorni. La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si occuperà delle seguenti attività: Gestione e Pianificazione: Coordinare la gestione operativa del sito, curando la pianificazione del budget e il controllo del conto economico. Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari. Qualità e Sicurezza: Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare attenzione all'HACCP. Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento. Relazione con il Cliente e Servizi Accessori: Gestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo una comunicazione chiara e risolutiva. Coordinare eventuali attività di catering e banqueting in base alle esigenze. Requisiti: Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva. Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, della Ristorazione o affini (sarà considerato un plus). Conoscenza della lingua inglese (gradita). Un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo in una realtà internazionale, con percorsi di crescita e formazione continua. La posizione è ideale per chi preferisce concentrarsi sulla gestione operativa e sul lavoro sul campo, in un contesto stabile e ben strutturato. Inquadramento e retribuzione saranno valutati in base all'esperienza. #J-18808-Ljbffr



  • Modena, Italia Altro A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un'importante area di impianti aziendali situati nell'area di Modena e dintorni.La persona selezionata, seguendo...

  • Direttore Ristorazione

    4 settimane fa


    Modena, Italia VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search A tempo pieno

    Un'importante azienda di foodservices è alla ricerca di un Direttore di ristorazione per gestire le operazioni quotidiane di impianti aziendali in Emilia-Romagna. Il candidato ideale dovrebbe avere esperienza nel settore della ristorazione collettiva e una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari. Sarà necessaria una buona comunicazione con i clienti e la...


  • Modena, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di MODENA GRANDEMILIA siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE. PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI...


  • Modena, Italia In Job spa Filiale di Modena A tempo pieno

    Un'importante realtà nel settore della ristorazione a Modena cerca ADDETTI ALLA RISTORAZIONE per supportare le attività di preparazione di piatti tipici emiliani e servizio al cliente. I candidati devono possedere una buona propensione al pubblico e disponibilità a lavorare nei weekend. Si offre un contratto iniziale in somministrazione, part time di...


  • Modena, Italia Humangest Spa Filiale Di Modena A tempo pieno

    Un'importante catena di ristorazione cerca un/una Addetto/a Stazione di Servizio a Campogalliano (MO).Il candidato si occuperà dell'accoglienza e assistenza della clientela e della preparazione di bevande e cibi veloci, gestendo anche operazioni di cassa.Il contratto è part-time e prevede un'orario di lavoro settimanale compreso tra 24 e 32 ore.L'azienda...


  • Modena, Italia Cooperjob Spa Agenzia Per Il Lavoro - Filiale Di Reggio Emilia A tempo pieno

    Cooperjob S.p. A. DIRETTORE/DIRETTRICE AREA SERVIZI AMBIENTALI per cooperativa sociale storicamente radicata nel territorio di Modena operante nei settori ambientali, del verde e digitale. La figura si occuperà della gestione operativa ed economica del settore ambientale, pianificando le risorse, i mezzi e le persone, supervisionerà i coordinatori...


  • Modena, Italia Cooperjob Spa Agenzia per il Lavoro - Filiale di Reggio Emilia A tempo pieno

    Cooperjob S.p.A. DIRETTORE/DIRETTRICE AREA SERVIZI AMBIENTALI per cooperativa sociale storicamente radicata nel territorio di Modena operante nei settori ambientali, del verde e digitale. La figura si occuperà della gestione operativa ed economica del settore ambientale, pianificando le risorse, i mezzi e le persone, supervisionerà i coordinatori...


  • Modena, Italia Cooperjob Spa Agenzia per il Lavoro - Filiale di Reggio Emilia A tempo pieno

    Cooperjob S.p.A. DIRETTORE/DIRETTRICE AREA SERVIZI AMBIENTALI per cooperativa sociale storicamente radicata nel territorio di Modena operante nei settori ambientali, del verde e digitale. La figura si occuperà della gestione operativa ed economica del settore ambientale, pianificando le risorse, i mezzi e le persone, supervisionerà i coordinatori...


  • Modena, Italia Cooperjob Spa Agenzia per il Lavoro - Filiale di Reggio Emilia A tempo pieno

    Cooperjob S.p.A. DIRETTORE/DIRETTRICE AREA SERVIZI AMBIENTALI per cooperativa sociale storicamente radicata nel territorio di Modena operante nei settori ambientali, del verde e digitale. La figura si occuperà della gestione operativa ed economica del settore ambientale, pianificando le risorse, i mezzi e le persone, supervisionerà i coordinatori...


  • Modena, Italia CONSORZIO ORIENTA A tempo pieno

    Società italiana operante a Modena nel settore Multiservizi ristorazione ricerca operatore pluriservizio, barista, addetto alla sala, barman, cuoco, addetti a lavaggio e pulizie da inserire nel suo organico. Requisiti indispensabili - Esperienza pregressa nel settore della ristorazione - Capacità di lavorare in autonomia - Capacità di gestione dello...