Vice Direttore/Direttrice di Ristorante

Humangest Spa, societ specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, per azienda leader nei servizi bar e ristoranti ricerca un VICE DIRETTORE/DIRETTRICE DI RISTORANTE. La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, et , orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunit e inclusione. Responsabilit principali La risorsa entrer a far parte del team di apertura e affiancher il/la Direttore/trice nella gestione operativa del ristorante, contribuendo al coordinamento del team, all'organizzazione delle attivit e al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita. In particolare si occuper di:
- Supportare il/la Direttore/trice nella selezione, gestione e organizzazione del personale,
- Collaborare alla pianificazione dei turni di lavoro e delle attivit operative,
- Supportare la gestione degli ordini e dei processi del ristorante,
- Supervisionare le attivit di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali,
- Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa,
- Garantire attenzione alla qualit del servizio e all'esperienza del cliente,
- Affiancare la Direzione nelle attivit di apertura e avvio del locale,
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante. Requisiti richiesti:
- Esperienza maturata in ruoli di responsabilit nella ristorazione commerciale o in contesti organizzativi affini,
- Capacit di coordinamento e gestione di un team,
- Attitudine al lavoro di squadra e alla creazione di un ambiente collaborativo,
- Orientamento al cliente e attenzione alla qualit del servizio,
- Buone capacit organizzative e gestione delle priorit in contesti dinamici.
- Inserimento con contratto a tempo determinato o tempo indeterminato,
- Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo (2/3 livello in base al ruolo e all'esperienza),
- Fascia retributiva compresa tra 25.210k e 29.660k,
- Sistema incentivante collegato agli obiettivi,
- Orario full-time con disponibilit a lavorare su turni spezzati,
- Percorsi di formazione e affiancamento dedicati fin dal primo giorno,
- Opportunit di crescita professionale all'interno di un gruppo strutturato,
- Programmi welfare, convenzioni e servizi dedicati al benessere delle persone. Sede di lavoro CREMONA (CR) Tipologia contrattuale e condizioni economiche Contratto: tempo determinato / tempo indeterminato direttamente con l'azienda CCNL applicato: Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Livello di inserimento previsto: 3 Orario di lavoro: FULL TIME 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con richiesta disponibilit ai turni spezzati Retribuzione lorda mensile prevista: € 1800,73 lordi/mese, secondo CCNL e inquadramento applicato. Eventuali elementi aggiuntivi:
- Sistema incentivante collegato agli obiettivi,
- Programmi welfare, convenzioni e servizi dedicati al benessere delle persone. La proposta economica sar definita sulla base di criteri oggettivi quali competenze tecniche, esperienza professionale, responsabilit del ruolo, livello di autonomia e coerenza con l'inquadramento contrattuale previsto. Iter di selezione 1. Screening delle candidature 2. Primo colloquio conoscitivo con Humangest 3. Colloquio con il responsabile dell'azienda cliente 4. Eventuale proposta contrattuale Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. La selezione avverr previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato. Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunit di impiego ed è orientata verso la diversit e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Societ del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalit , disabilit o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. #nordest Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO
- Confcommercio Salario mensile lordo: EUR 1600
- EUR 2000 Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca