Cuoco Capo Partita Per Ristorante Hotel

2 giorni fa

castiglione d'orcia, italia Relais Osteria dell'Orcia Tempo pieno
Descrizione

Vuoi lavorare in un contesto prestigioso nel cuore della Val d'Orcia? Il Relais Osteria dell'Orcia ti offre l'opportunità di entrare a far parte di un ristorante che celebra i sapori autentici della Toscana e i migliori vini DOCG del territorio. Ti aspetta un contratto a tempo determinato full time , con alloggio condiviso e pasti inclusi , in un ambiente formale dove potrai mettere alla prova la tua esperienza e crescere professionalmente. L'inizio è previsto in modo indicativo per il 9 aprile 2026 .

Cosa Farai:

  • Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti delle preparazioni e delle cotture
  • Preparerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e piatti freddi secondo gli standard del ristorante
  • Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
  • Lavorerai su specialità toscane e piatti regionali italiani, valorizzando ingredienti locali
  • Collaborerai con il team per offrire un'esperienza culinaria autentica agli ospiti

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 3 anni di esperienza come cuoco capo partita
  • Hai una formazione alberghiera
  • Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande della cucina
  • Sei disponibile a lavorare 6 giorni su 7 su turni unici (dalle 7:30 alle 14:00, dalle 14:00 alle 21:30, dalle 15:30 alle 22:30)
  • Hai passione per la cucina toscana e regionale italiana

È necessario essere autonomi negli spostamenti.


Contratto

Ti offriamo un contratto a tempo determinato full time da 40 ore settimanali , con 12 mensilità . Lavorerai 6 giorni su 7 su turni unici (dalle 7:30 alle 14:00, dalle 14:00 alle 21:30, dalle 15:30 alle 22:30).

La retribuzione è di 2.000€ netti al mese , con pagamento mensile .

Benefit inclusi:

  • Alloggio condiviso incluso
  • Pasti inclusi per lo staff

L'inizio è previsto in modo indicativo per il 9 aprile 2026 .


Cosa offre l'azienda
  • Alloggio condiviso incluso
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Antipasti
  • Autonomia gestione della posizione
  • Gestione comande della cucina
  • Piatti freddi
  • Primi piatti
  • Secondi piatti