Responsabile di sala per ristorante e bistrot

2 settimane fa


Lucca, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno
Responsabile di sala per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà di:
  • accogliere i clienti
  • preparare la sala per il servizio
  • gestire le comande della sala
  • servire le pietanze e le bevande
  • supportare il cliente nella scelta delle portate
  • gestione cassa e pagamenti
  • formazione e coordinamento del personale di sala
Fondamentale un'ottima conoscenza della lingua inglese, data la buona presenza di clientela estera.Molto gradita la conoscenza di prodotti vitivinicoli del territorio nazionale e locale.
ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni uniciOrario turni:
  • 12:00 - 19:30 lun-mar-mer (3gg/sett)
  • 16:00 - 23:00 ven-sab-dom (3gg/sett)
Giorno di riposo: giovedìLo stipendio previsto è di #x20AC; mensili netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona
Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Assistere i clienti con esigenze particolari
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Gestione brigata
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Monitorare pulizia della sala
  • Organizzazione ordini e forniture
  • Predisporre i tavoli
  • Presentazione carta dei vini
  • Programmare i turni
  • Spiegazione menu
  • Supervisionare il personale
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet
  • Valutare i feedback dei clienti
  • Gestione cassa
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO 2020WEBSITE

  • Lucca, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per "Stella Polare", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.


  • Lucca, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.


  • Lucca, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente


  • Lucca, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante e bistrot Luogo di lavoro: LuccaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per "Stella Polare", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà...


  • Lucca, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per ", Stella Polare", , ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca. La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuper di:accogliere i clientipreparare la sala per il...


  • Lucca, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI SALA PER RISTORANTE E BISTROT - Lucca Luogo di lavoro: LuccaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per "Stella Polare", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si...


  • Lucca, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per ", Stella Polare", , ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuper di:accogliere i clientipreparare la sala per il...


  • Lucca, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà di: accogliere i...


  • Lucca, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà di: accogliere i...


  • Lucca (LU), Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà di: accogliere i...


  • Lucca (LU), Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà di: accogliere i...


  • Lucca (LU), Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà di: accogliere i...


  • Lucca, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.


  • Lucca, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per "Stella Polare", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.


  • Lucca, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante e bistrotDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per " Stella Polare ", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, è ha buone

  • Responsabile Ristorante

    1 settimana fa


    Lucca, Italia SurReale A tempo pieno

    Per SurReale, il Bistrot di Villa Reale di Marlia aperto recentemente nel centro storico di Lucca in collaborazione con il ristorante Butterfly, cerchiamo un/a responsabile che voglia entrare a far parte del team e aiutarci a sviluppare questa nuova realtà. Le tue principali mansioni saranno: supervisione delle attività in sala e in cucina, ordinazioni...


  • Lucca, Italia Surreale A tempo pieno

    Per SurReale, il Bistrot di Villa Reale di Marlia aperto recentemente nel centro storico di Lucca in collaborazione con il ristorante Butterfly, cerchiamo un/a responsabile che voglia entrare a far parte del team e aiutarci a sviluppare questa nuova realtà.Le tue principali mansioni saranno: supervisione delle attività in sala e in cucina, ordinazioni...


  • Lucca, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneSiamo alla ricerca di un professionista appassionato che voglia far parte del nostro team come responsabile di sala per il nostro ristorante, bar e bistrot in Lucca.I candidati ideali possiedono almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in ambienti simili. La persona selezionata avrà la responsabilità:di accogliere i nostri clienti...


  • Lucca, Toscana, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro\Noi di Restworld Srl stiamo cercando un professionista esperto che possa garantire la gestione impeccabile della nostra sala nel ristorante, bar e bistrot in cui lavorate. Il ruolo richiede una persona con almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in ambiente simile.\


  • Lucca, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante e bistrot Luogo di lavoro: LuccaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per "Stella Polare", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, è ha buone competenze inerenti:leadership e...