COMMIS DE PARTIE
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ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.
La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L :
- ROMEO Napoli operativo dal 2009
- ROMEO Roma , inaugurato il 14 febbraio 2025
- ROMEO Massa Lubrense , in apertura entro il 2027
Per il Romeo Hotel 5* lusso di ROMA siamo alla ricerca di un Commis de partie da inserire all'interno della nostra brigata di cucina, che avrà le seguenti mansioni:
Posizione
- Assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti
- Gestire la preparazione, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione
- Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti
- Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza
- Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin e/o Hotel 5*L
- HACCP in corso di validità
- Disponibilità a lavorare su turni
- Disponibilità immediata
Altre informazioni
La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell’Industria Turistica (livello C3) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo professionale del candidato.
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Commis de partie
10 ore fa
roma, lazio, Italia Rocco Forte Hotels Group Tempo pieno 24 € ContrattoChi siamorocco forte hotels è una compagnia di alberghi di lusso fondata da sir rocco forte e olga polizzi, con 19 strutture in europa. L’hotel de russie a Roma è una delle proprietà più apprezzate. Responsabilità Cosa farà: gestire la prima lavorazione delle materie prime sotto la supervisione dello chef de partie, preparandole per le fasi...
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Commis de Partie
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Miramis Group Tempo pienoCompany Isolotto Beach Club Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 21.407,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by...
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Commis de Partie
6 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Hosco.com Tempo pienoCOMMIS DE PARTIESi assicuri di leggere attentamente le informazioni relative a questa opportunità prima di inviare la sua candidatura.In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca...
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COMMIS DE PARTIE
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Romeo Collection Tempo pienoROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2027 Per il Romeo...
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Commis de partie
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Cannavacciuologroup Tempo pienoAzienda Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Sede Orta San Giulio, Italia Professione/ Funzione Altro Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area...
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Commis de partie
10 ore fa
Roma, Lazio, Italia Cannavacciuologroup Tempo pienoAzienda Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Sede Torino, Italia Professione/ Funzione Altro Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot: L'ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie Vivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglienti Essere immerso nella bellezza storica di Torino,...
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Commis de Partie: Cucina Italiana, Percorso di Crescita
2 settimane fa
roma, lazio, Italia Rocco Forte Hotels Group Tempo pieno 24 € ContrattoRocco Forte Hotels Group a Roma cerca un Addetto/a cucina per supportare lo chef de partie nella preparazione delle materie prime e nella cottura di base, rispettando le norme igienico‑sanitarie. Il ruolo prevede formazione e crescita professionale, ambiente inclusivo e benefit come soggiorni scontati nelle strutture del gruppo e smart shopping su bar,...
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Commis de Partie — Luxury Rome Kitchen
4 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Romeo Collection Tempo pienoRomeo Collection cerca un/una Commis de partie per entrare a far parte della brigata di cucina del Romeo Hotel 5* a Roma. Il ruolo prevede supporto allo chef de partie e contributo alle preparazioni quotidiane in un contesto di lusso. Vengono richieste precisione, ordine e attenzione agli standard igienico-sanitari, nonché la capacità di lavorare in team...
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Commis De Partie
2 giorni fa
roma, lazio, Italia Hesperia group Tempo pienoSeleziona la frequenza (in giorni) di ricezione di un avviso: Titolo: Commis De Partie - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Località: Rome, IT Italy Unisciti a Anantara Hotels and Resorts se desideri una carriera in un contesto che offre lusso autentico in alcune delle destinazioni più straordinarie e affascinanti del mondo. Potrai lavorare in luoghi...
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Commis De Partie
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Minor Hotels Tempo pienoSeleziona la frequenza (in giorni) di ricezione di un avviso: Titolo: Commis De Partie - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Località: Rome, IT Italy Unisciti a Anantara Hotels and Resorts se desideri una carriera in un contesto che offre lusso autentico in alcune delle destinazioni più straordinarie e affascinanti del mondo. Potrai lavorare in luoghi che...