Chef de partie

5 giorni fa


Desenzano del Garda, Italia Gi Group A tempo pieno
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative

RICERCA

Per importante azienda cliente del settore Ristorazione di lusso figure in qualità di:

CHEF DE PARTIE

La risorsa sarà inserita all’interno del ristorante di proprietà del brand sito nella zona del Lago di Garda. Lo Chef de Partie avrà il compito di supportare l’Executive Chef per preparare i piatti e gestire gli ordini, con l’obiettivo di assicurare la massima qualità. Il suo lavoro è fondamentale per mantenere alto il livello della cucina, seguendo le indicazioni e le ricette dell’Executive Chef.

Che cosa farai concretamente?

La risorsa inserita avrà le seguenti responsabilità:



Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucina



Seguire le indicazioni dell’Executive Chef



Proporre nuove preparazioni e modalità di impiattamento



Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità



Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP



Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.

Chi stiamo cercano?

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti

requisiti:



Possiede rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare nella presentazione dei piatti



Autonomia, flessibilità, conoscenza delle norme Haccp, senso dell''igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress



È in grado di lavorare in team



Buone doti organizzative e relazionali



Necessaria esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale



Gradita precedente esperienza in ristoranti del settore lusso di almeno 3 anni



Orario di lavoro full-time



Disponibilità al trasferimento

Si offre:

inserimento diretto in aziendacontratto a tempo determinatoalloggio messo a disposizione dall’azienda nelle zone limitrofe al ristorante6gg su 7Full Time 40 ore settimanali

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo Chef de partieJob Type: Permanent ,

Full TimeLocation: Garda,

Apply for this job now.
  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Desenzano del Garda, Italia Ristorante Altaripa A tempo pieno

    Cerchiamo un chef de partie /capo partita per noto ristorante gourmet situato sul lago di garda per ampliamento e rinnovamento progetto. Selezioniamo SOLO figure con esperienze in ristoranti gourmet/stellati/fine dining. Alloggio compreso a spese dell azienda a 10 min di autobus dal ristorante Possibile contratto indeterminato 1 riposo a...

  • Capo Partita

    2 giorni fa


    Desenzano del Garda, Italia Ristorante Altaripa A tempo pieno

    Cerchiamo un chef de partie /capo partita per noto ristorante gourmet situato sul lago di garda per ampliamento e rinnovamento progetto. Selezioniamo SOLO figure con esperienze in ristoranti gourmet/stellati/fine dining. Alloggio compreso a spese dell azienda a 10 min di autobus dal ristorante Possibile contratto indeterminato 1 riposo a...

  • Capo Partita

    4 giorni fa


    Desenzano del Garda, Italia Ristorante Altaripa A tempo pieno

    Cerchiamo un chef de partie /capo partita per noto ristorante gourmet situato sul lago di garda per ampliamento e rinnovamento progetto. Selezioniamo SOLO figure con esperienze in ristoranti gourmet. Alloggio compreso a spese dell azienda a 10 min di autobus dal ristorante o 5 minuti di macchina. Possibile contratto indeterminato dopo un periodo...

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    Riva del Garda, Provincia di Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Role: Chef de partie Job Type: Permanent , Full Time Location: Riva del Garda, Apply for this job now.

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Riva del Garda, Italia Lo.To. Snc A tempo pieno

    Per Resort 4*L situato sulla sponda del lago di Garda Trentino, siamo alla ricerca per la stagione 2023 di personale di cucina, in particolare di Sous Chef e Chef de Partie con esperienza pregressa nel ruolo. Cerchiamo personale qualificato e motivato che abbia voglia di mettersi a disposizione di un'azienda solida in continua crescita. La struttura offre...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Garda, Italia HOTEL VILLA MADRINA A tempo pieno

    Cerchiamo una figura di Capo Partita di Hotel che sia in grado di affiancare il nostro Chef nelle preparazioni di colazione, pranzo, cena e dessert. E' necessario che se in necessità sia in grado di cavarsela in cucina anche senza lo Chef (dovuto a assenze come malattia, servizio di riposo ecc....). Gli orari prevedono una pausa pomeridiana. Si da...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Cividale del Friuli, Italia Ristorante Orsone A tempo pieno

    Il ristorante Orsone a Cividale del Friuli ricerca per il ruolo di Chef de partie una figura con esperienza che sappia gestire la nostra cucina in tutti i suoi aspetti quotidiani. Turni di lavoro flessibili. Si richiede massima serietà. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Contesto nel settore alimentare: -...

  • Chef de Partie

    11 ore fa


    Cividale del Friuli, Italia Ristorante Orsone A tempo pieno

    Il ristorante Orsone a Cividale del Friuli ricerca per il ruolo di Chef de partie una figura con esperienza che sappia gestire la nostra cucina in tutti i suoi aspetti quotidiani. Turni di lavoro flessibili. Si richiede massima serietà. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Contesto nel settore alimentare: -...

  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Desenzano del Garda, Italia Ristorante Altaripa A tempo pieno

    ristorante ALTARIPA a Desenzano del Garda. II ristorante vuole proporre un'offerta gourmet per il raggiungimento delľ'obiettivo di entrare nelle più importanti guide gastronomiche (Michelin, Gambero Rosso, Espresso...) Si richiede esperienza in locali gourmet e/o stellati. Lavoro 6/7, doppio servizio (pranzo e cena). Il ristorante si trova...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Garda, Italia HOTEL VILLA MADRINA A tempo pieno

    Cerchiamo una figura di Capo Partita di Hotel che sia in grado di affiancare il nostro Chef nelle preparazioni di colazione, pranzo, cena e dessert. E' necessario che se in necessità sia in grado di cavarsela in cucina anche senza lo Chef (dovuto a assenze come malattia, servizio di riposo ecc....). Se in questo mese e mezzo/due la collaborazione fosse...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa


    Riva del Garda, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l'ordine in cucina,...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa


    Riva del Garda, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l'ordine in cucina,...

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    Riva del Garda, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l’ordine in cucina,...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Riva del Garda, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l'ordine in cucina,...

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    Riva del Garda, Provincia di Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l’ordine in cucina,...

  • Chef de partie

    1 settimana fa


    Riva del Garda, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l’ordine in cucina,...

  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Riva del Garda, Provincia di Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l’ordine in cucina,...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Torre del Greco, Italia Dip srl A tempo pieno

    Dip SRL seleziona chef de partie per nuove aperture. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Stipendio: a partire da €12.000,00 all'anno Ore previste: non meno di 48 a settimana Orario: - Turni Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 2 anni (Preferenziale)

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Torre del Greco, Italia Dip srl A tempo pieno

    Dip SRL seleziona chef de partie per nuove aperture. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Stipendio: a partire da €12.000,00 all'anno Ore previste: non meno di 48 a settimana Orario: - Turni Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 2 anni (Preferenziale)

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Torre del Greco, Italia Dip srl A tempo pieno

    Dip SRL seleziona chef de partie per nuove aperture. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: a partire da €12.000,00 all'anno Ore previste: non meno di 48 a settimana Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 2 anni (Preferenziale)