Cuoco capo partita

Cuoco capo partita – Ca' Apollonio Heritage Data ultimo aggiornamento: 27/12/2025 Requisiti: Preferibile esperienza pregressa in ristoranti fine dining. Gestione della propria partita: garantire la preparazione e il servizio dei piatti assegnati. Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni. Gestione delle scorte e approvvigionamenti della propria partita. Dopo i primi 6 mesi di prova reciproca, possibilità di passaggio del contratto a tempo indeterminato. Altri annunci di lavoro pubblicati da questa azienda: LOADING… Vice Direttore – Open Air Real Estate Per importante realtà che opera in ambito open air sita in provincia di Venezia, ricerchiamo un Vice Direttore. Supporto alla Direzione: affianca il Direttore nella gestione complessiva del villaggio. Coordinamento operativo: supervisiona tutti i reparti (esclusa la ristorazione) garantendo efficienza e qualità. Gestione del personale: organizza turni, monitora performance, favorisce un buon clima di lavoro. Controllo qualità dei servizi: verifica che gli standard di ospitalità e sicurezza siano rispettati. Gestione delle criticità: interviene in caso di problemi operativi o reclami dei clienti. Monitoraggio costi e budget: collabora alla gestione economica della struttura. Relazione con gli ospiti: cura l’esperienza del cliente, risolvere esigenze e richieste. Pianificazione attività: contribuisce alla programmazione di eventi e iniziative. Compliance normativa: assicura il rispetto delle norme igienico‑sanitarie e di sicurezza. Reportistica: prepara report per la Direzione su performance, presenze e andamento generale. Esperienza pregressa di 10 anni in ambito hospitality 360° (open air, resort, hotel). Esperienza 2‑4 anni nel ruolo di FOM in contesti strutturati. Capacità di analisi dati e utilizzo di strumenti gestionali digitali. Gestione di team e coordinamento operativo. Flessibilità, mentalità aperta e orientamento al risultato. Buona conoscenza della lingua inglese. Ambiente dinamico e stimolante in una struttura in crescita. Formazione continua. Alloggio singolo in struttura (possibile accoglienza partner e animali domestici). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità. Commis di cucina – Hotel 4 Stelle (stagione 2026) Supporto nella preparazione di piatti per menù à l'​carte e buffet. Affiancamento allo Chef e alla brigata di cucina. Riordino della postazione di lavoro e rispetto delle norme HACCP. Esperienza anche minima nel ruolo. Formazione in ambito alberghiero. Domicilio in zona o disponibilità al trasferimento. Contratto stagionale da marzo a ottobre 2026, con possibilità di proroga fino a dicembre. Ambiente di lavoro professionale e strutturato. Opportunità di crescita e formazione. Orario di lavoro: full time, turni spezzati, un giorno di riposo infrasettimanale. Luogo di lavoro: Bardolino (VR). La candidatura è aperta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. Portiere d’Albergo – Treviso Accoglienza clienti e gestione del check‑in e check‑out. Presidio della struttura durante le ore notturne. Gestione delle richieste degli ospiti e supporto alle attività di front office. Controllo degli accessi e monitoraggio della sicurezza della struttura. Attività amministrative di base e passaggio consegne. Esperienza pregressa nella mansione di portiere d’albergo o receptionist. Disponibilità a lavorare in orario notturno. Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità. Buone capacità relazionali e orientamento al cliente. Conoscenza base della lingua inglese (gradita). Luogo di lavoro: Treviso. Orario di lavoro: turni (notturno fisso o turnante). Tipologia di contratto: tempo determinato, con possibilità di continuità. Livello di inquadramento: da valutare in base all’esperienza. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della L.903/77 e L.125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. Barman – Hotel di Treviso Preparazione di cocktail, bevande e caffetteria. Gestione del banco bar e servizio al cliente. Controllo e riordino delle scorte. Pulizia e organizzazione dell’area bar. Rispetto delle norme igienico‑sanitarie. Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione e preparazione cocktail. Conoscenza delle bevande alcoliche e analcoliche, caffetteria e drink classici. Conoscenza delle procedure di servizio al banco e al tavolo. Conoscenza della gestione scorte e rifornimento bar. Conoscenza delle norme igienico‑sanitarie (HACCP). Conoscenza delle attrezzature da bar (shaker, spillatori, macchine caffè, frullatori, bicchieri). Conoscenza delle procedure di pulizia e organizzazione dell’area bar. Conoscenza base delle regole di accoglienza e interazione con il cliente. Esperienza nel ruolo di barman. Buone doti relazionali e orientamento al cliente. Capacità di lavorare in team. Precisione, organizzazione e professionalità. Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. Luogo di lavoro: Treviso. Orario: full-time o part-time. Contratto: tempo determinato, con possibilità di continuità. Inquadramento: da definire in base all’esperienza. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr