Fine-Dining Sommelier for Cortina Winter Season

ALAJMO SPA cerca un/a Sommelier per la stagione invernale 2026/2027 presso Cortina d'Ampezzo. Il candidato farà parte di una realtà orientata all’eccellenza dell’ospitalità e gestirà il servizio vini, offrendo un’esperienza enogastronomica di alto livello. Richiesta esperienza nel ruolo, diploma AIS o FISAR, ampia

Il Gruppo Alajmo, eccellenza della ristorazione italiana, è alla ricerca di un/a Sommelier da inserire presso la propria sede di Cortina d'Ampezzo per la stagione invernale 2026/2027, con inserimento previsto a partire da novembre 2026.La risorsa entrerà a far parte di una realtà orientata all'eccellenza dell'ospitalità e avrà il compito di offrire agli...

A luxury hotel in Cortina d'Ampezzo seeks an experienced Chef de Partie to manage a section of the kitchen. Candidates should have at least 3 years of experience in a fine dining environment. Responsibilities include overseeing food preparation and quality control while ensuring high hygiene standards. This position offers a competitive salary, year-round...

Il Gruppo Alajmo, eccellenza della ristorazione italiana, è alla ricerca di un/a Sommelier da inserire presso la propria sede di Cortina d'Ampezzo per la stagione invernale 2026/2027, con inserimento previsto a partire da novembre 2026. La risorsa entrerà a far parte di una realtà orientata all'eccellenza

Baker Chef Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is an upcoming luxury alpine resort set above the iconic mountain town of Cortina d'Ampezzo, in the heart of the UNESCO-listed Dolomites. Scheduled to open in Winter 2026, the resort will mark the debut of Mandarin Oriental in one of Italy's most renowned mountain destinations, combining the legendary heritage...

Head Pastry Chef Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is an upcoming luxury alpine resort set above the iconic mountain town of Cortina d'Ampezzo, in the heart of the UNESCO-listed Dolomites. Scheduled to open in Winter 2026, the resort will mark the debut of Mandarin Oriental in one of Italy's most renowned mountain destinations, combining the legendary...

A luxury hotel in Cortina d'Ampezzo seeks an experienced Chef de Partie to manage a section of the kitchen. Candidates should have at least 3 years of experience in a fine dining environment. Responsibilities include overseeing food preparation and quality control while ensuring high hygiene standards. This position offers a competitive salary, year-round...

Pastry Chef de PartieMandarin Oriental Cristallo, Cortina is an upcoming luxury alpine resort set above the iconic mountain town of Cortina d'Ampezzo, in the heart of the UNESCO-listed Dolomites. Scheduled to open in Winter 2026, the resort will mark the debut of Mandarin Oriental in one of Italy's most renowned mountain destinations, combining the legendary...

Baker Chef Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is an upcoming luxury alpine resort set above the iconic mountain town of Cortina d'Ampezzo, in the heart of the UNESCO-listed Dolomites. Scheduled to open in Winter 2026, the resort will mark the debut of Mandarin Oriental in one of Italy's most renowned mountain destinations, combining the legendary heritage...