ADDETTO/A ALLA PRODUZIONE PIZZA E PRODOTTI DA FORNO

3 giorni fa

san martino buon albergo, veneto, Italia Saporè Tempo pieno 26 €/anno

Per il nostro laboratorio di produzione Renato Bosco Factory siamo alla ricerca di una nuova figura da inserire nel team produttivo.

Cerchiamo una persona operativa, precisa e con una buona manualità nella lavorazione degli impasti e dei prodotti da forno.

Principali attività:

  • * stesura manuale degli impasti
  • * preparazione delle basi e dei prodotti da forno
  • * farcitura e finitura dei prodotti
  • * gestione delle diverse fasi di lavorazione
  • * preparazione delle materie prime
  • * rispetto delle ricette, delle grammature e degli standard produttivi
  • * mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione
  • * rispetto delle procedure HACCP e degli standard qualitativi aziendali

Il profilo che cerchiamo:

Preferibile esperienza in pizzeria, panificazione, gastronomia, cucina o laboratorio alimentare.

Cerchiamo soprattutto manualità, precisione, organizzazione e predisposizione al lavoro di squadra.

La conoscenza degli impasti e delle tecniche di stesura costituisce un importante valore aggiunto.

Offriamo l’inserimento in un laboratorio strutturato e in crescita, dove tecnica, artigianalità e organizzazione produttiva lavorano insieme.

La tipologia di inserimento e l’inquadramento saranno valutati in base all’esperienza del candidato.

#J-18808-Ljbffr