Bartender
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Perilnostrobistrotsiamoallaricercadiun/unaCapoBarman motivato/aedelegante,disponibilecapacedigarantireunservizioimpeccabileecontribuireallacreazionediun’atmosferaraffinataeprofessionale,inlineaconglistandarddellastruttura.
ObiettivodelRuolo
IlCapoBartenderènesponsabiledellagestioneoperativaestrategicadelbardellastruttura,garantendounservizioeccellente.Coordinalostaff,sviluppaladrinklist,gestiscefornitoriecosti,contribuendoallacreazionediun’esperienzaunicapergliospiti.
PrincipaliResponsabilità
- Organizzareesupervisionaretutteleattivitàdelbar(servizio,miseenplace,turni,chiusureeaperture).
- Creare,aggiornareeproporrecocktaillistinnovative,bilanciandoclassiciinternazionaliesignaturedrink,conattenzioneatendenze,stagionalitàeabbinamentigastronomici.
- Coordinare,formareemotivareilteamdibarman/barlady,mantenendounclimaprofessionaleeorientatoagliobiettivi.
- Gestirescorte,ordinierapporticonfornitori,ottimizzandocostieriducendosprechi.
- Monitorareecontrollareilfood&beveragecostdelbar,collaborandoconl’amministrazioneel’F&BManager.
- Rispettareefarrispettarenormeigienico-sanitarie,procedureHACCPestandarddisicurezzasullavoro.
- CollaborareconilrepartomarketingeF&BManagerpereventispeciali,promozioni,pairingfood&beverageeattivitàdiupselling.
- Essereambasciatoredelbranddell’hotel,interagendocongliospitiecreandorelazionidifidelizzazione.
PerchéEntrarenelNostroTeam?
- DiventarepartediungruppodinamicoeincrescitanelcuorediFirenze.
- Acquisireesperienzaprofessionaleinunastrutturadilussoorientataallaqualitàeall’attenzionealdettaglio.
- Lavorareinunambientestimolanteecollaborativo,orientatoall’eccellenzadelservizio.
- Offriamounpacchettoretributivocompetitivoeconcreteopportunitàdicrescitaprofessionale.
Seseiappassionato/adiospitalitàdialtolivelloedesidericontribuireacreareesperienzememorabiliperinostriospiti,invialatuacandidaturaediventapartefondamentaledelsuccessodellanostranuovastruttura.
RequisitiObbligatori
- Esperienzapregressa(min.3-5anni)inruolidiresponsabilitàinbardihoteldilussoococktailbardialtolivello.
- Conoscenzaapprofonditadimixology,tecnichedibartending,distillati,vinieprodottipremium.
- Capacitàdigestionediunteameforteleadership.
- Ottimedoticomunicativeerelazionali,orientamentoalclienteeproblemsolving.
- ConoscenzadellenormativeHACCPesicurezzasullavoro.
- Buonaconoscenzadellalinguainglese(altrelinguecostituisconounplus).
- Attitudineall’innovazione,creativitàepassioneperilsettorehospitality
CompetenzeTecnicheeSoftSkills
- Leadershipecapacitàdimotivareilteam.
- Orientamentoalrisultatoealcontrollodeicosti.
- Precisione,affidabilitàeattenzionealdettaglio.
- Attitudineallavorosottopressioneeincontestidinamici.
- Eleganza,discrezioneestandingadeguatoaunambientepremium.
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Head Bartender
1 giorno fa
Ne, Liguria, Italia Ancora Cortina Tempo pienoInformazioni GeneraliÈ essenziale assicurarsi di soddisfare i requisiti per questo ruolo; la preghiamo di leggere attentamente quanto segue.Azienda:Hotel Ancora (5 Stelle Lusso – Cortina d'Ampezzo)Sede di lavoro:Corso Italia 62, Cortina d'Ampezzo (BL), ItaliaInquadramento contrattuale:CCNL Turismo – Settore Industria (o Aziende Turistiche...
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Premium Bartender
3 giorni fa
Ne, Liguria, Italia Cyprianerhof Tempo pienoonboard Srl sucht eine/n erfahrene/n Barkeeper/in zur professionellen Zubereitung von Cocktails und alkoholfreien Drinks. Du sorgst für hochwertige Getränke, eine reibungslose Abläufe und eine moderne Baratmosphäre, bist Gastgeber und stärkst den persönlichen Kontakt zu unseren Gästen.Zu deinen Aufgaben gehört die fachgerechte Mise en Place, das...
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MSC CRUISES
1 giorno fa
ne, liguria, Italia World Flair Association Tempo pienoAs a Specialty Bartender, you are the master of mixology, crafting extraordinary drinks that enhance our guests’ onboard experience. Your passion for hospitality and deep knowledge of premium spirits, wines, and cocktails allows you to provide a world-class bar service in an engaging and lively atmosphere. In line with company guidelines, you ensure that...
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ne, liguria, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoAgentur Messner d. Rudolf Messner GmbH sucht für ein 3*-Hotel in Barbian eine Barista/Barist:in (m/w/d) zur Verstärkung des Teams. Die Stelle ist saisonal, Unterkunft und Verpflegung werden gestellt, und das Team bietet eine kollegiale, angenehme Arbeitsatmosphäre. Du bringst idealerweise Bar- oder Serviceerfahrung mit, sprichst sehr gut Deutsch und etwas...
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Bartender di Lusso – Mixology
1 giorno fa
ne, liguria, Italia Hotel Domani Tempo pienoHotel Lac Salin Spa & Mountain Resort cerca un bartender per la stagione, con inserimento nel team BAR e supervisione dal Restaurant Manager. Si lavora presso Livigno, con possibilità di proroga e una retribuzione competitiva in base alle competenze ed esperienza. La posizione richiede esperienza nel settore F&B, eccellenti capacità di relazione con i...
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Cruise Specialty Bartender
1 giorno fa
ne, liguria, Italia World Flair Association Tempo pienoWorld Flair Association is seeking a Specialty Bartender to craft extraordinary drinks aboard our cruise experiences, combining mastery of mixology with first-rate hospitality. You will engage guests from diverse backgrounds, upsell premium beverages, and ensure strict hygiene, safety, and inventory controls while delivering memorable moments at our onboard...
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Capo Barman – Leadership e Mixology di Lusso
1 giorno fa
ne, liguria, Italia Hotel Domani Tempo pienoHotel Domani è alla ricerca di un Capo Bartender motivato/a ed elegante per garantire un servizio impeccabile e guidare un team nel cuore di Firenze. Il ruolo prevede supervisione operativa, sviluppo drink list e gestione fornitori, per offrire un’esperienza memorabile agli ospiti. Il candidato ideale ha 3–5 anni di esperienza in ruoli di bartender...
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Commis Di Bar
1 giorno fa
Ne, Liguria, Italia Hnh Hospitality Spa Tempo pienoAlmar Lido Jesolo Resort & Spa, prima struttura 5 stelle di Jesolo e parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un Commis di Bar da inserire in organico per la stagione estiva ****.Il/la candidato/a si occuperà di supportare la preparazione e il servizio di cocktail, caffetteria e beverage premium, curare l'allestimento del banco bar e collaborare con i...
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Commis di Bar – Luxury Resort, Cocktail Prep
2 giorni fa
ne, liguria, Italia Hotel Domani Tempo pienoAlmar Lido Jesolo Resort & Spa, struttura 5 stelle a Jesolo, cerca un Commis di Bar da inserire per la stagione estiva 2027. Il ruolo prevede supporto in preparazione e servizio di cocktail e beverage premium, nonche9 cura dell’allestimento del banco bar e collaborazione con i Bartender. È richiesto interesse per il settore luxury, buone doti...
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Marketing Diretto In Eventi
1 giorno fa
Ne, Liguria, Italia Intervieweb Tempo pienoSiamo un'azienda dinamica e con ambiziosi piani di crescita, alla ricerca di figure da inserire nel nostro Team Marketing & Sales!Ti occuperai di raccontare i valori dei brand partner con professionalità, empatia e carisma.L'esperienza non è necessaria — la formazione è continua e gratuita.Se hai lavorato come commesso/a, animatore/trice o bartender,...