Cameriere di sala e addetto bar

1 giorno fa

venezia, veneto, Italia Bachecalavoro Tempo pieno 25 € Contratto

Luogo di lavoro: Venezia

Tridente Collection è alla ricerca di personale di sala da inserire nel team per hotel a Venezia. La risorsa selezionata si occuperà di:

  • assicurare e/o organizzare l'allestimento del buffet, della sala e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;
  • accogliere l'ospite, accompagnandolo al tavolo, presentando il menù à la carta e gestendo il servizio al tavolo;

occuparsi del bar durante il turno pomeridiano a rotazione.

Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti, che costituiranno titolo preferenziale nella selezione:

  • è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero;
  • ha maturato un'esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione in hotel 4-5 stelle;
  • conosce le tecniche di mise en place di un ristorante à la carte;
  • ha ottima conoscenza del mondo del vino, dei distillati e dei cocktail;
  • ha ottime doti comunicative e conosce le tecniche di vendita e crosselling;
  • parla fluentemente inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera;
  • è una persona curata, dotata di senso estetico, attento ai dettagli e alla qualità;
  • sa lavorare sia in team che autonomamente;
  • ha conoscenza in materia di igiene e di sicurezza, preferibilmente in possesso di HACCP;
  • disponibile a lavorare su turno unico compresi i weekend e i giorni festivi.

Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale; inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Turismo - Confcommercio. RAL tra 22k e 25k La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77.

#J-18808-Ljbffr