ASSISTANT BAR MANAGER

In un luogo dove il tempo rallenta' i dettagli parlano e l'esperienza diventa memoria' Gaia Bar nel nostro boutique hotel ridefinisce ogni giorno il significato di ospitalit . Ogni gesto è calibrato' ogni sguardo racconta attenzione' ogni servizio nasce dal desiderio di sorprendere. Crediamo in un'ospitalit che unisce classe' precisione e un tocco di humour gentile: perché l'eccellenza è ancora più bella quando sa anche sorridere Per ampliare il nostro team' cerchiamo un/una Assistant Bar Manager capace di interpretare questa filosofia e trasformarla in momenti unici per i nostri ospiti provenienti da tutto il mondo. Il tuo ruolo Entrerai in un ambiente che vive di eleganza e creativit ' dove il bar non è solo un luogo' ma un palcoscenico. Sarai il supporto diretto del Bar Manager nella guida operativa quotidiana' contribuendo a creare un servizio fluido' impeccabile e ricco di personalit . Le tue responsabilit - Supervisionare il servizio garantendo standard di eccellenza internazionale - Coordinare il team durante i turni' con leadership gentile e presenza carismatica - Mantenere ordine' armonia e cura nelle aree operative - Assicurare l'utilizzo ottimale delle attrezzature e delle tecniche di servizio - Collaborare con gli altri reparti Food &, Beverage per un'esperienza integrata e memorabile - Accogliere e assistere gli ospiti anticipandone i desideri - Contribuire all'applicazione scrupolosa delle procedure di apertura e chiusura - Promuovere una cultura di qualit ' precisione e ricerca continua' dalla mixology alla gestione del servizio ? Chi cerchiamo - Una persona capace di distinguersi attraverso professionalit e autenticit . - Una figura che vede nel mondo del bar non solo un mestiere' ma un linguaggio. - Comunicazione fluida ed elegante - Attitudine al problem solving e alla guida del team - Profondo senso del dettaglio e ordine mentale - Passione sincera per l'ospitalit e per la cultura del beverage - Inglese fluente e predisposizione internazionale - Esperienza consolidata in contesti di pari livello Cosa offriamo - Contratto adeguato all'esperienza e alla seniority - Un ambiente dinamico' giovane' raffinato e orientato all'eccellenza - Percorsi di crescita e formazione con standard internazionali - Possibilit di alloggio (soggetta a disponibilit ) - L'opportunit di diventare parte di un progetto unico' dove ambizione' creativit e eleganza convivono ogni giorno - Possibilit di formazione con partner o consulenti riconosciuti nel mondo - Collaborazioni con brand premium - Eventuali partecipazioni a eventi' competizioni o workshop internazionali - Cultura aziendale aperta al confronto e all'innovazione Sede di lavoro Hotel Musa Lago di Como - Via Vincenzo Puricelli 4' 22010 Sala Comacina (CO) - Italia Candidatura Se senti che la nostra filosofia rispecchia la tua idea di ospitalit ' inviaci il tuo CV. Saremo felici di conoscerti e scoprire cosa potrai portare alla storia del nostro GAIA BAR. Dipartimento Food &, Beverage Ruolo Assistant Bar Manager Sedi MUSA Lago Di Como