Chef De Rang Per Ristorante Italiano
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Luogo di lavoro: Milano
Descrizione
Cerchi una posizione di prestigio nel cuore del Quadrilatero della Moda a Milano? Paper Moon Giardino , ristorante italiano in Via Bagutta 12, parte del gruppo Paper Moon, ricerca 2 Chef de rang per rafforzare il proprio team di sala. Il locale propone cucina italiana in un ambiente raffinato con giardino esterno, servizio pranzo e cena. Ti offriamo un contratto con possibilità di stabilizzazione, mance TOP e un percorso di crescita in un gruppo consolidato.
Cosa Farai:
- Gestirai il rango con professionalità e attenzione ai dettagli
- Seguirai le comande e curerai il servizio al tavolo garantendo un'esperienza memorabile
- Spiegherai il menu e presenterai la carta dei vini , consigliando gli abbinamenti migliori
- Servirai i vini con tecnica e monitorerai la pulizia della sala
- Farai upselling valorizzando i piatti e le proposte del locale
Chi Cerchiamo:
- Percorso continuativo: cerchiamo persone con permanenze pluriennali nei ristoranti in cui hanno lavorato. Un percorso solido e stabile, non fatto di esperienze brevi o frequenti cambi.
- Provenienza da ristoranti di alto livello: esperienza maturata in realtà di alta ristorazione (fine dining, insegne strutturate e riconosciute).
- Almeno 10 anni di esperienza nel ruolo di sala/chef de rang, con questa continuità.
- Conosci perfettamente la gestione del rango , delle comande e del servizio al tavolo
- Parli inglese e sai relazionarti con una clientela internazionale
- Conosci l'utilizzo di Micros (preferibile)
- Sei disponibile su turni unici, weekend e festivi
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali) su turni unici . Inizio immediato .
Retribuzione: da 33.000 a 33.600 € lordi annui (RAL) su 14 mensilità , pari a circa 1.720-1.741 € netti al mese .
Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e mance TOP . Possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo Paper Moon.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Upselling
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Chef De Rang Per Ristorante Italiano
1 giorno fa
milano, Italia Restworld Societ Benefit Tempo pienoDescrizioneCerchi una posizione di prestigio nel cuore del Quadrilatero della Moda a Milano? Paper Moon Giardino, ristorante italiano in Via Bagutta 12, parte del gruppo Paper Moon, ricerca 2 Chef de rang per rafforzare il proprio team di sala. Il locale propone cucina italiana in un ambiente raffinato con giardino esterno, servizio pranzo e cena. Ti...
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1 giorno fa
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Chef De Rang Per Ristorante
12 ore fa
Milano, Città Metropolitana Di Milano, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pienoDescrizione Cerchi un'opportunità in un ristorante fine dining nel cuore di Milano? Casa Camperio, locale formale con cocktail bar, ti offre l'occasione di lavorare in un ambiente elegante e professionale, dove potrai mettere a frutto la tua esperienza nella sala e crescere grazie a un percorso di formazione continua. Se ami il servizio di alto livello e...
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Chef De Rang Per Ristorante
11 ore fa
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Chef De Rang Per Ristorante Stellato
11 ore fa
milano, Italia Restworld Tempo pienoChef De Rang Per Ristorante Stellato Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneVuoi lavorare in un ristorante Stella Michelin nel cuore di Milano, punto di riferimento dell'alta ristorazione italiana? Procaccini Milano ti offre l'opportunità di entrare in un team giovane e dinamico, in un locale premiato da Guida Michelin, Gambero Rosso e Il Golosario, con...
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Chef De Rang Per Ristorante Stellato
12 ore fa
Milano, Città Metropolitana Di Milano, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pienoDescrizione Vuoi lavorare in un ristorante Stella Michelin nel cuore di Milano, punto di riferimento dell'alta ristorazione italiana? Procaccini Milano ti offre l'opportunità di entrare in un team giovane e dinamico, in un locale premiato da Guida Michelin, Gambero Rosso e Il Golosario, con riconoscimenti su RAI, Mediaset, Corriere della Sera e Il Sole 24...
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2 giorni fa
milano, Italia Restworld Societ Benefit Tempo pienoDescrizioneVuoi lavorare in un ristorante Stella Michelin nel cuore di Milano, punto di riferimento dell'alta ristorazione italiana? Procaccini Milano ti offre l'opportunit di entrare in un team giovane e dinamico, in un locale premiato da Guida Michelin, Gambero Rosso e Il Golosario, con riconoscimenti su RAI, Mediaset, Corriere della Sera e Il Sole 24 Ore....
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Chef De Rang Per Ristorante
4 giorni fa
Milano, Milano, Italia Restworld Societ Benefit Tempo pienoDescrizioneCerchi un'opportunit in un ristorante fine dining nel cuore di Milano? Casa Camperio, locale formale con cocktail bar, ti offre l'occasione di lavorare in un ambiente elegante e professionale, dove potrai mettere a frutto la tua esperienza nella sala e crescere grazie a un percorso di formazione continua. Se ami il servizio di alto livello e...
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CHEF DE RANG PER RISTORANTE LUSSO
10 ore fa
milano, lombardia, Italia Gi Group Tempo pienoFILIALE: MILANO HORECALa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorativeRICERCAper importante brand a livello internazionale del Made in...
