Responsabile Di Sala Per Trattoria

3 giorni fa
milano, Italia Restworld Societ Benefit Tempo pieno
DescrizioneVuoi guidare la sala di una trattoria che celebra l'Italia regione per regione, nel cuore di Milano? Sapori d'Italia ti offre l'opportunit di coordinare un servizio unico: ogni settimana una regione diversa, dalla cotoletta alla milanese alla caponata siciliana, con ingredienti di stagione e ricette della tradizione. Un ambiente che sa di casa, dove potrai mettere a frutto la tua esperienza e far vivere agli ospiti un vero viaggio gastronomico. Cosa Farai:
- Coordinerai il personale di sala e programmerai i turni per garantire un servizio impeccabile
- Accoglierai i clienti e gestirai le prenotazioni con professionalit
- Presenterai la carta dei vini e spiegherai il menu, valorizzando i piatti regionali
- Supervisionerai la gestione cassa, le comande e il rango
- Monitorerai la pulizia della sala e l'apparecchiatura dei tavoli
- Creerai e leggerai report per ottimizzare il servizio Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala
- Conosci i prodotti del territorio e hai curiosit per il mondo del vino
- Sai lavorare in team e mantenere la calma nei momenti di punta
- Hai ottime doti comunicative e un approccio solare
- Conosci l'inglese e possiedi le certificazioni HACCP e 81/08 ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turni spezzati: dalle 11:30 alle 15:30 e dalle 18:00 alle 22:00, 6 giorni a settimana. Retribuzione da 2.217 a 2.542 € lordi al mese (pari a circa 1.700-1.900 € netti), su 12 mensilit . Benefit inclusi: pasti per lo staff e mance TOP. Inizio immediato o il prima possibile. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP Competenze necessarie
- Creazione e lettura report
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Monitorare pulizia della sala
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione cassa
- Gestire le prenotazioni
- Presentazione carta dei vini
- Spiegazione menu vetrinabakeca

  • Responsabile Di Sala Per Trattoria

    3 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit Tempo pieno

    DescrizioneVuoi guidare la sala di una trattoria che celebra l'Italia regione per regione, nel cuore di Milano? Sapori d'Italia ti offre l'opportunit di coordinare un servizio unico: ogni settimana una regione diversa, dalla cotoletta alla milanese alla caponata siciliana, con ingredienti di stagione e ricette della tradizione. Un ambiente che sa di casa,...

  • Responsabile Di Sala Per Trattoria

    3 giorni fa

    milano, Italia Restworld Tempo pieno

    Responsabile Di Sala Per Trattoria Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneVuoi guidare la sala di una trattoria che celebra l'Italia regione per regione, nel cuore di Milano? Sapori d'Italia ti offre l'opportunità di coordinare un servizio unico: ogni settimana una regione diversa, dalla cotoletta alla milanese alla caponata siciliana, con ingredienti di...

  • Responsabile Di Sala Per Trattoria

    5 giorni fa

    Milano, Città Metropolitana Di Milano, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pieno

    Descrizione Vuoi guidare la sala di una trattoria che celebra l'Italia regione per regione, nel cuore di Milano? Sapori d'Italia ti offre l'opportunità di coordinare un servizio unico: ogni settimana una regione diversa, dalla cotoletta alla milanese alla caponata siciliana, con ingredienti di stagione e ricette della tradizione. Un ambiente che sa di...

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