Responsabile di sala

2 settimane fa

genova, liguria, Italia MisterTemp' Agenzia per il Lavoro HQ Tempo pieno 17 € Contratto

Mistertemp Srl, agenzia per il lavoro, per noto ristorante a Genova, ricerca di un/una Responsabile di Sala con ottimo standing e forte orientamento al cliente.


La risorsa sarà il punto di riferimento per la sala e avrà un ruolo chiave nel coordinamento del servizio e nell’esperienza del cliente.


Responsabilità

  • Gestione e coordinamento del servizio di sala (20/30 coperti)
  • Supervisione del team: 2 risorse di sala
  • Coordinamento con cucina (cuoco e aiuto cuoco)
  • Accoglienza clienti e gestione della relazione
  • Presentazione del menù e consulenza sulla carta vini
  • Organizzazione dei turni e gestione operativa del servizio
  • Garanzia degli standard qualitativi e di servizio
  • Creazione eventi e serate a tema per sponsorizzare il locale

Orario di lavoro

  • Copertura di tutti i servizi (pranzo e cena)
  • Doppio turno per 4 giorni a settimana , inclusi sabato e domenica
  • 1 giorno di riposo settimanale (martedì o mercoledì)
  • Chiusura locale: circa 22:30 – 23:00

Cosa offriamo

  • CCNL Ristorazione collettiva
  • Livello 3° o 4° sulla base dell'esperienza
  • Si valutano inserimenti con contratto di somministrazione oppure inserimenti diretti

Tipo di contratto : Contratto di somministrazione


date della missione : -


Salario : 1300 € - 1500 € Mensile

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