Sous Chef Milano

3 settimane fa


Milan, Italia Randstad Italy A tempo pieno

Randstad Italia specialty Hospitality and Food siamo alla ricerca per un ristorante dinamico in zona Milano San Siro/Trenno con un raffinato menù alla carta. Cerchiamo un professionista appassionato e affidabile che voglia crescere con noi ricoprendo il ruolo di Sous Chef con un contratto part-time.Retribuzione annua: 22000€ - 28000€esperienza1 annoL'OFFERTA- Contratto: Part-time 30 ore settimanali.- Orario di Lavoro: Focalizzato sui turni serali e sui weekend (sabato e domenica).- Riposo: 2 giorni di riposo a settimana.LE TUE ATTIVITÀIl Sous Chef affiancherà l'Executive Chef, garantendo l'eccellenza in cucina. Le principali responsabilità includono:- Gestione della linea e supervisione del servizio durante i turni serali e del weekend, con focus sulla cucina con menù alla carta.- Mantenimento degli elevati standard di qualità, presentazione e pulizia.- Coordinamento e formazione della brigata in assenza dello Chef.- Assicurare il pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)REQUISITI RICHIESTI- Esperienza pregressa e comprovata come Sous Chef o Capo Partita in ristoranti con menù alla carta.- Passione per la cucina, precisione e attenzione al dettaglio.- Ottime capacità di gestione dello stress e problem solving in contesti ad alto volume.- Doti di leadership e capacità di motivare e coordinare un team.- Flessibilità oraria per coprire turni serali e l'intera fascia weekend.- Preferibile l'essere automunito data la collocazione e gli orari serali.CANDIDATI ORASe sei pronto per questa sfida e desideri mettere la tua professionalità al servizio delteam, candidati stiamo aspettando te.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).


  • Sous chef

    4 settimane fa


    Milan, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. Sous...

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    4 settimane fa


    Milan, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. Sous...

  • Sous Chef Milano

    3 settimane fa


    Milan, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Randstad Italia specialty Hospitality and Food siamo alla ricerca per un ristorante dinamico in zona Milano San Siro/Trenno con un raffinato menù alla carta. Cerchiamo un professionista appassionato e affidabile che voglia crescere con noi ricoprendo il ruolo di Sous Chef con un contratto part-time. Retribuzione annua: 22000€ - 28000€ esperienza 1...

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    2 settimane fa


    Milan, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.Sous Chef...

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    3 settimane fa


    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. Sous Chef...


  • Milan, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. Sous...


  • Milan, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. Sous Chef...

  • Chef e Sous Chef

    3 settimane fa


    Milan, Italia Verve Osteria Conversevole A tempo pieno

    Verve – Osteria Conversevole, nuova apertura in zona Isola–Garibaldi (Via Confalonieri), è alla ricerca di due figure chiave di cucina. - CHEF DI CUCINA - SOUS CHEF / AIUTO CHEF Chi siamo Siamo un’osteria contemporanea: una cucina nazionale, dai sapori autentici, rivisitata in chiave moderna. A cena proponiamo un menu più tradizionale e...

  • Chef e Sous Chef

    3 settimane fa


    Milan, Italia Verve Osteria Conversevole A tempo pieno

    Verve – Osteria Conversevole, nuova apertura in zona Isola–Garibaldi (Via Confalonieri) , è alla ricerca di due figure chiave di cucina. CHEF DI CUCINA SOUS CHEF / AIUTO CHEF Chi siamo Siamo un’osteria contemporanea: una cucina nazionale, dai sapori autentici , rivisitata in chiave moderna. A cena proponiamo un menu più tradizionale e confortevole; a...

  • Chef e Sous Chef

    3 settimane fa


    Milan, Italia Verve Osteria Conversevole A tempo pieno

    Verve – Osteria Conversevole, nuova apertura in zona Isola–Garibaldi (Via Confalonieri) , è alla ricerca di due figure chiave di cucina. CHEF DI CUCINA SOUS CHEF / AIUTO CHEF Chi siamo Siamo un’osteria contemporanea: una cucina nazionale, dai sapori autentici , rivisitata in chiave moderna. A cena proponiamo un menu più tradizionale e confortevole; a...