Capo Reparto Pescheria

1 giorno fa
novate milanese, lombardy, Italia Adecco Tempo pieno
Per importante realtà operante nella Grande Distribuzione Organizzata, siamo alla ricerca di un/una Capo Reparto Pescheria da inserire presso un punto vendita situato nell'area Milano Nord OvestLa figura selezionata avrà la responsabilità di garantire la gestione operativa e commerciale del reparto Pescheria, assicurando elevati standard qualitativi, il raggiungimento degli obiettivi economici e la soddisfazione della clientela.
Dopo aver letto questa descrizione, invii il suo CV e le eventuali informazioni aggiuntive richieste facendo clic sul pulsante di candidatura.

Responsabilità:

Principali attività:
- Gestione completa del reparto Pescheria e supervisione delle attività quotidiane.
- Coordinamento, formazione e motivazione del team di reparto.
- Gestione degli ordini, approvvigionamenti e rapporti con i fornitori.
- Monitoraggio delle vendite, dei margini e dei principali KPI commerciali.
- Controllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti ittici.
- Supervisione delle attività di allestimento del banco e cura dell'esposizione della merce.
- Gestione degli stock e contenimento delle differenze inventariali e degli sprechi.
- Garantire il rispetto delle normative HACCP, delle procedure di sicurezza alimentare e delle disposizioni aziendali.
- Assicurare un elevato livello di servizio e consulenza alla clientela.
- Individuazione e implementazione di azioni volte al miglioramento delle performance del reparto.
Requisiti e competenze
- Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Reparto Pescheria o Responsabile Pescheria, preferibilmente in contesti GDO strutturati.
- Conoscenza approfondita dei prodotti ittici, delle tecniche di lavorazione e delle normative di settore.
- Capacità di gestione e sviluppo delle risorse di reparto.
- Forte orientamento al cliente e agli obiettivi commerciali.
- Competenze organizzative e capacità di pianificazione delle attività operative.
- Ottime doti di leadership, problem solving e gestione delle priorità.
- Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare.
- Capacità di analisi dei dati di vendita e dei principali indicatori di performance.
- Flessibilità operativa e predisposizione al lavoro in contesti dinamici.
Cosa offre l'azienda
- Inserimento con contratto a tempo indeterminato.
- Inquadramento: 2° Livello CCNL Commercio.
- RAL indicativa: circa €32.000.
- Sistema incentivante con MBO legato al raggiungimento degli obiettivi. xjncmbx
- Ruolo impiegatizio all'interno di una realtà solida, strutturata e orientata alla valorizzazione delle proprie persone.
Sede di lavoro: Milano Nord OVEST


Disponibilità oraria: Full Time
CCNL: commercio
Livello contratto: 2° livello, impiegato

Benefits:
MBO variabile

  • Capo Reparto Pescheria

    3 giorni fa

    Novate Milanese, Lombardy, Italia adecco Tempo pieno

    Per importante realta operante nella Grande Distribuzione Organizzata, siamo alla ricerca di un/una Capo Reparto Pescheria da inserire presso un punto vendita situato nell'area Milano Nord OvestLa figura selezionata avra la responsabilita di garantire la gestione operativa e commerciale del reparto Pescheria, assicurando elevati standard qualitativi, il...

  • Addetto/a Pescheria | GDO | Castano Primo

    6 giorni fa

    san giuliano milanese, lombardy, Italia jobtech Tempo pieno

    GDO Jobtech , agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/una addetto/a banco pescheria per conto di una nota catena di supermercati che si inserirà nel punto di vendita di Castano Primo . Cosa prevede l'offerta? Stipendio : inquadramento 3-4-5^ livello CCNL Commercio a seconda dell'esperienza maturata nel ruolo Tipologia contrattuale...

  • Capo Partita | Lusso | Milano

    4 giorni fa

    settimo milanese, lombardy, Italia jobtech Tempo pieno

    Ristorazione Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Chef de Rang - Capo Partita di pasticceria che verrà inserito all'interno di un Ristorante Lusso presso uno dei più rinomati Hotel 5 stelle di Milano . Qualche dettaglio sull'offerta Stipendio : 35.000€ - 45.000€ lordi annui (commisurato alla tua esperienza);...

  • Capo Partita | Lusso | Milano

    1 settimana fa

    san giuliano milanese, lombardy, Italia jobtech Tempo pieno

    Ristorazione Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Chef de Rang - Capo Partita di pasticceria che verrà inserito all'interno di un Ristorante Lusso presso uno dei più rinomati Hotel 5 stelle di Milano . Qualche dettaglio sull'offerta Stipendio : 35.000€ - 45.000€ lordi annui (commisurato alla tua esperienza);...

  • Addetta/o vendita

    4 mesi fa

    San Donato Milanese, Lombardy, Italia METRO Italia Part-time 13.927 € Contratto

    METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 46 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e l’ospitalità? Ti stiamo...

  • Capo Reparto Pescheria

    19 ore fa

    NOVATE MILANESE, Milano, Italia adecco Tempo pieno

    Per importante realta operante nella Grande Distribuzione Organizzata, siamo alla ricerca di un/una Capo Reparto Pescheria da inserire presso un punto vendita situato nell'area Milano Nord OvestLa figura selezionata avra la responsabilita di garantire la gestione operativa e commerciale del reparto Pescheria, assicurando elevati standard qualitativi, il...

  • Responsabile Reparto Fonderia

    4 ore fa

    Garbagnate Milanese, Italia MAW. Divisione Search & Selection Tempo pieno

    Ricerca di un Capo Reparto per azienda metalmeccanica per gestione reparto fonderia di 10 operatori. Organizzazione carico lavoro, definizione lavorazioni, gestione ferie e coordinamento con altri reparti.

  • Addetto/a Pescheria | GDO | Castano Primo

    1 settimana fa

    novate milanese, lombardia, Italia jobtech Tempo pieno

    GDO Jobtech , agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/una addetto/a banco pescheria per conto di una nota catena di supermercati che si inserirà nel punto di vendita di Castano Primo . Cosa prevede l'offerta? Stipendio : inquadramento 3-4-5^ livello CCNL Commercio a seconda dell'esperienza maturata nel ruolo Tipologia contrattuale...

  • Capo Partita | Lusso | Milano

    1 settimana fa

    novate milanese, lombardia, Italia jobtech Tempo pieno

    Ristorazione Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Chef de Rang - Capo Partita di pasticceria che verrà inserito all'interno di un Ristorante Lusso presso uno dei più rinomati Hotel 5 stelle di Milano . Qualche dettaglio sull'offerta Stipendio : 35.000€ - 45.000€ lordi annui (commisurato alla tua esperienza);...

  • Capo Partita | Lusso | Milano

    1 settimana fa

    garbagnate milanese, lombardia, Italia jobtech Tempo pieno

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  • Capo Partita | Lusso | Milano

    1 settimana fa

    pogliano milanese, lombardia, Italia jobtech Tempo pieno

    Ristorazione Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Chef de Rang - Capo Partita di pasticceria che verrà inserito all'interno di un Ristorante Lusso presso uno dei più rinomati Hotel 5 stelle di Milano . Qualche dettaglio sull'offerta Stipendio : 35.000€ - 45.000€ lordi annui (commisurato alla tua esperienza);...

  • Addetta Vendita Ho.Re.Ca. – Servizio Cliente

    2 giorni fa

    san donato milanese, lombardia, Italia METRO Italia Tempo pieno 15 € Contratto

    METRO Italia cerca Addetta/o alla vendita per il punto vendita di San Donato Milanese. La figura si occuperà del servizio al cliente nel reparto non-food e macelleria, supportando il Capo Reparto per aumentare le vendite e fornire un eccellente servizio al cliente. Offriamo lavoro part-time di 24 ore settimanali con contratto a tempo determinato, formazione...

  • Addetta/o vendita

    7 ore fa

    San Donato Milanese, Lombardia, Italia METRO Italia Part-time

    METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 46 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e l’ospitalità? Ti stiamo...

  • Addetta/o vendita

    7 ore fa

    San Donato Milanese, Lombardia, Italia METRO Italia Part-time

    METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 46 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e l’ospitalità? Ti stiamo...

  • Addetta Vendita Ho.Re.Ca. – Servizio Cliente

    5 giorni fa

    San Donato Milanese, Lombardia, Italia METRO Italia Part-time

    METRO Italia cerca Addetta/o alla vendita per il punto vendita di San Donato Milanese. La figura si occuperà del servizio al cliente nel reparto non-food e macelleria, supportando il Capo Reparto per aumentare le vendite e fornire un eccellente servizio al cliente.Offriamo lavoro part-time di 24 ore settimanali con contratto a tempo determinato, formazione...

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