Chef De Partie

Ricerca di uno Chef De Partie per hotel di lusso a Milano. L'obiettivo è preparare piatti seguendo gli standard qualitativi, curando la materia prima e la pulizia della postazione. Richiesta esperienza pregressa, attestato HACCP e flessibilità nei turni.

Ricerca per hotel di lusso a Milano di Chef De Partie. Mansioni: preparazione piatti, gestione materie prime, mise en place, ordine e pulizia postazione. Richiesta esperienza e disponibilità immediata, HACCP, flessibilità turni.

Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il...

Ricerca di uno Chef de Partie per un Hotel 4 stelle a Milano. La risorsa si occuperà della preparazione dei piatti, gestione comande e rispetto normative HACCP. Richiesta esperienza e buona conoscenza lingua inglese.

La risorsa sarà inserita come Chef de Partie in un hotel 4 stelle a Milano, occupandosi della preparazione dei piatti, gestione comande, e rispetto normative HACCP. Offre contratto full-time, retribuzione annua lorda di €25.000, con possibilità di stabilizzazione.

Ricerca di commis di cucina e chef de partie per ristoranti di alto livello, inclusi locali stellati Michelin. Richiesta esperienza in ruoli simili e conoscenza delle norme HACCP.

Ricerca di uno Chef de Partie per un Hotel 4 stelle a Milano, con responsabilità nella preparazione dei cibi, gestione delle comande e rispetto delle normative HACCP. Offre contratto full-time con concrete possibilità di stabilizzazione.

Ricerca di uno Chef de Partie per il ristorante fine dining Ceresio 7 di Milano. La figura gestirà una partita, coordinerà comande e preparerà primi, secondi e piatti freddi a base di carne e pesce, lavorando in un contesto di eccellenza sotto la guida dello Chef Elio Sironi.

Ricerca di uno Chef de Partie per nuova apertura a Milano. Richiesta esperienza di almeno 2 anni, qualifiche professionali, ottime conoscenze culinarie e capacità organizzative. Si offre contratto full time con retribuzione annuale lorda.