Secondo Maitre

Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:

Secondo Maitre

La persona sarà inserita presso l’Hotel Concordia nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.

Cosa farai

• Accogliere e assistere gli ospiti con uno stile di servizio elegante, professionale e attento ai dettagli
• Promuovere in modo attivo e naturale i servizi e le esperienze Lungolivigno, contribuendo a valorizzare l’immagine del brand
• Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per consigliare e guidare gli ospiti nelle scelte
• Coordinare e svolgere in prima persona il servizio operativo, garantendo fluidità e coerenza nello svolgimento di tutte le fasi
• Sostituire e supportare il Restaurant Manager in sua assenza, assicurando la gestione ottimale dei processi di lavoro
• Mantenere alti gli standard di servizio e supervisionare che vengano rispettati in ogni momento
• Essere costantemente aggiornato su eventi e servizi dell’hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per fornire informazioni complete e precise agli ospiti
• Garantire ordine e pulizia nelle aree di lavoro, in linea con le norme igieniche e gli standard estetici del reparto
• Stimolare e supportare la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il Restaurant Manager per ottimizzare le proposte

Cosa cerchiamo

Hard Skills competenze tecniche:

• Esperienza consolidata in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità
• Eccellenti capacità di gestione, coordinamento e motivazione del team
• Spiccate competenze relazionali e attenzione alla customer experience
• Buona conoscenza del vino e sensibilità verso un’alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plus
• Ottime capacità organizzative, con forte attenzione al ordine e alla pulizia
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo è considerata un plus

Soft Skills qualità personali:

• Proattività e iniziativa nel proporre soluzioni e miglioramenti
• Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
• Flessibilità e capacità di adattamento in diversi contesti e situazioni
• Eccellente gestione del tempo e organizzazione delle attività in base agli obiettivi
• Attitudine alle relazioni interpersonali e forte orientamento all’ospite
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
• Dinamicità e versatilità nell’affrontare i compiti
• Capacità di identificare, gestire e dare priorità alle esigenze operative

Cosa offriamo

• Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
• Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza
• Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
• Ambiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle persone
• Progetti di formazione e crescita professionale

Benefit

Immagina di vivere un’esperienza che non è solo lavoro, ma anche condivisione e scoperta:

• Vitto completo (colazione, pranzo e cena, anche nei giorni liberi) e alloggio condiviso in spazi accoglienti, dove nascono momenti di convivialità con i colleghi
• Trasporto pubblico gratuito in tutto il comune di Livigno, per muoverti in libertà
• Orario regolamentato secondo CCNL Turismo, per garantire equilibrio
• Premi competitivi legati al raggiungimento degli obiettivi, per valorizzare l’impegno e i risultati
• Fornitura e lavaggio di biancheria da bagno e da letto per chi soggiorna nelle Staff House Lungolivigno
• Attività ed escursioni settimanali, per esplorare paesaggi unici e vivere la montagna insieme
• Spa e palestra a tua disposizione, per rigenerarti e prenderti cura di te
• Divise sempre perfette, grazie al nostro servizio di lavaggio e stiratura
• Eventi interni e momenti di community, feste e iniziative per vivere al meglio l’intera squadra
• Sconti esclusivi su trattamenti wellness, su prodotti spa, nelle nostre boutique di alta moda, per il noleggio di attrezzature sportive e sui soggiorni per te e familiari
• Esperienze gastronomiche nei nostri ristoranti e bar a condizioni vantaggiose
• Acquisti a prezzo agevolato presso il nostro economato, per avere sempre a disposizione prodotti selezionati di qualità
• Formazione continua, per crescere professionalmente e arricchire le tue competenze
• Convenzioni locali e card territorio: sconti su negozi, ristoranti, mobilità, attività e skipass
• Contrattualistica chiara (CCNL Turismo), con possibilità di inserimento stagionale e successivi percorsi di lungo period