Restaurant Manager Per Ristorante Giapponese
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Luogo di lavoro: Roma
Descrizione
Vuoi guidare la sala di un ristorante giapponese presente sulla Guida Michelin e Gault & Millau , nel cuore della Svizzera Francese? SUSHO è un'attività giovane e consolidata, con una clientela raffinata e un'offerta di altissimo livello. Stiamo pianificando un'espansione in più punti vendita nei prossimi 2 anni: questa è l'occasione per crescere con noi e costruire una carriera di lungo periodo in un team positivo e dinamico.
Cosa Farai:
- Coordinerai la brigata di sala e gestirai il team in modo autonomo
- Ti occuperai di accoglienza clienti , prenotazioni e gestione del rango
- Programmerai i turni, organizzerai ordini e forniture
- Definirai e farai rispettare gli standard di servizio
- Formerai continuamente il team e aggiornerai il personale sul menù del giorno
- Valuterai i feedback dei clienti e gestirai le procedure di apertura, chiusura e cassa
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come restaurant manager o assistant manager nel settore della ristorazione
- Parli francese e inglese
- Sai coordinare un team, creare standard e garantire un servizio impeccabile
- Sei una persona organizzata, con voglia di crescere nel lungo periodo
- Cerchiamo una figura a inizio carriera che voglia costruire con noi un'avventura a lungo termine
- Un'esperienza all'estero è un plus importante (non è necessaria esperienza pregressa in ristoranti stellati)
Contratto
Tempo indeterminato , full time su turni spezzati.
Retribuzione Annua Lorda di 65.000 € lordi annui su 12 mensilità , con bonus legato al fatturato .
Benefit inclusi: alloggio singolo , pasti per lo staff , formazione continua , accesso alla palestra .
Inizio immediato o il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Palestra
- Organizzazione ordini e forniture
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Gestione cassa
- Gestire le prenotazioni
- Valutare i feedback dei clienti
- Gestione del rango
- Gestione brigata
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Restaurant Manager Per Ristorante Giapponese
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia Altro Tempo pienoLuogo di lavoro: RomaDescrizione Vuoi guidare la sala di un ristorante giapponese presente sulla Guida Michelin e Gault & Millau , nel cuore della Svizzera Francese? SUSHO è un'attività giovane e consolidata, con una clientela raffinata e un'offerta di altissimo livello. Stiamo pianificando un'espansione in più punti vendita nei prossimi 2 anni: questa è...
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Restaurant Manager
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roma, lazio, Italia Mira Hotels Tempo pieno 31 € ContrattoRestaurant Manager Mira Hotels and Resorts sta cercando per la stagione estiva 2025 un/a MAITRE DI SALA per la propria struttura ad Alagna Valsesia (in provincia di Vercelli) Offriamo una retribuzione allineata all’esperienza, opportunità di sviluppo e continuità all’interno di un gruppo in forte crescita, vitto e alloggio. Il contratto sarà...
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Restaurant Manager
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Altro Tempo pienoRestaurant Manager Mira Hotels and Resorts sta cercando per la stagione estiva 2025 un/a MAITRE DI SALA per la propria struttura ad Alagna Valsesia (in provincia di Vercelli)Offriamo una retribuzione allineata all'esperienza, opportunità di sviluppo e continuità all'interno di un gruppo in forte crescita, vitto e alloggio. Il contratto sarà stagionale con...
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Restaurant Area Manager
3 giorni fa
roma, lazio, Italia HR Search Recruitment (ITA) - Accounting | Finance | Hospitality Tempo pieno 75 € ContrattoPer un importante gruppo della ristorazione con più punti vendita su Roma, siamo alla ricerca di un/una Restaurant Area Manager che avrà la responsabilità di supervisionare 3-4 locali, garantendo il raggiungimento degli obiettivi economici, qualitativi e organizzativi. Informazioni sul ruolo Cerchiamo una figura fortemente operativa, sul campo e vicina ai...
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Restaurant Manager
4 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Hotel Domani Tempo pienoPer la nostra divisione Hotel, ricerchiamo la figura di Restaurant Manager, con riporto gerarchico al Direttore di Struttura, capace di incarnare l’eleganza e il calore che contraddistinguono il gruppo Lungolivigno Hotel & Fashion. La persona sarà inserita presso l’Hotel Concordia. Cerchiamo una persona energica, dinamica e positiva, con eccellenti doti...
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Restaurant Manager
1 giorno fa
roma, lazio, Italia Hotel La Perla, Corvara, Alta Badia Tempo pienoVorresti entrare a far parte del giovane team del ristorante stellato “La Stüa de Michil” in qualità di Restaurant Manager? Chi siamo L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil”, il Berghotel Ladinia,...
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1-Star Michelin Restaurant Manager — Rome
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia Hesperia group Tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas cerca un/una Restaurant Manager per il ristorante 1 Stella Michelin a Roma. Guiderai il servizio con leadership ed eleganza, assicurando standard d’eccellenza e un’esperienza indimenticabile per gli ospiti.Collaborerai con Executive Chef e Food&Beverage Manager, supervisionando il General Manager, curando ogni dettaglio e...
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Restaurant Manager | Roma at Iconic Burger
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia Iconic Burger Tempo pienoApply for Restaurant Manager | Roma at Iconic Burger in Roma, LAZ, IT. This Full time on site position offers great opportunities for career growth.Da Iconic Burger Srl, master franchisee italiano di Wendy’s, stiamo costruendo qualcosa di grande. Abbiamo avviato un ambizioso piano di espansione nazionale che porterà uno dei brand più iconici al mondo nel...
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Restaurant Manager at PASTINI SRL
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia PASTINI SRL Tempo pieno 29.000 € - 35.000 € ContrattoRestaurant Manager at PASTINI SRL, Roma, LAZ, ITThis Full time on site position offers great opportunities for career growth.Per un prestigioso ristorante situato nel cuore del centro storico di Roma, caratterizzato da elevati flussi di clientela nazionale e internazionale, siamo alla ricerca di un Direttore di Sala / Responsabile Operativo che assuma la...
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Restaurant Manager
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia Iconic Burger Tempo pienoIconic Burger cerca un Restaurant Manager per il ristorante di Roma. Sarai il punto di riferimento operativo, costruirai il team, avvierai le operazioni e garantirai il raggiungimento degli obiettivi di business, collaborando con il District Manager e il team di sede per sviluppare il brand Wendy’s sul territorio.Hai 3–5 anni di esperienza in...