AIUTO CUOCO/A per Casa di Riposo a Moggio Udinese
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Per centro cottura sito all'interno della Residenza per Anziani sita a Moggio Udinese (UD)
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AIUTO CUOCO/A
il/la professionista su indicazione della funzione superiore, svolge attività di supporto in cucina. Esegue la pulizia e la sanificazione delle attrezzature e dei locali sulla base del piano di pulizia definito; predispone la strumentazione e gli ingredienti da lavorare; verifica lo stoccaggio e la conservazione delle materie prime; collabora nella preparazione delle pietanze su indicazione del cuoco responsabile del turno;
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