Cuoco Responsabile Cucina
Trovato in: Whatjobs IT C2 - 2 settimane fa
Un rinomato Ristorante Pizzeria, nel cuore di Villaggio Mosè, è alla ricerca di un cuoco responsabile Cucina appassionato e esperto. Il locale, frequentato da giovani, famiglie e turisti, offre un'atmosfera accogliente e un menù variegato che soddisfa tutti i gusti. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, eccelle nella composizione dei menù, nella gestione delle forniture e nell'addestramento del personale. Deve dimostrare competenze avanzate in tutte le fasi della preparazione culinaria, dalla cottura alla griglia di hamburger alla preparazione di primi, secondi e dolci, passando per la cucina di carne e di pesce. Si occuper della gestione delle due maestranze gi presenti nel team e supervisione del food cost. vetrinabakeca
