COMMIS DI CUCINA

L’agenzia per il Lavoro YesWeWork cerca un / una Cuoco / a Junior da collocare in qualità di Commis di Cucina (Aiuto Cuoco) presso il Ristorante di un rinomato Hotel a 4 Stelle , sito nella località di Varallo Pombia , a pochi passi dal lago Maggiore, in provincia di Novara .La proprietà, all’occorrenza, metterà a disposizione della risorsa assunta Vitto e Alloggio Gratuiti per tutta la durata del rapporto lavorativo.Questa struttura ricettiva è particolarmente apprezzata, per l’alta qualità della sua cucina e del servizio offerto, da turisti di tutto il mondo. L’ambiente di lavoro è stimolante e piacevole e offre l’opportunità ai membri del team interno di vivere una gratificante esperienza lavorativa.Per inviarci la tua candidatura, rispondi a questo annuncio allegando il tuo curriculum.Il Commis di Cucina avrà il compito di dare un supporto operativo al cuoco senior e ai colleghi della brigata sia nell’approntare e completare la preparazione delle portate che nella manutenzione di ordine e pulizia all’interno della cucina.Alla nuova risorsa verrà anche affidata la preparazione di piatti semplici secondo le istruzioni dello chef, che lo affiancherà e lo formerà alle dinamiche operative del ristorante.Si richiedono ai candidati una minima esperienza nel ruolo e buone capacità tecniche e pratiche, nonché uno spirito collaborativo e resistenza ai ritmi intensi del servizio.Si offre impiego Full Time sui turni di pranzo e cena.Per un’eventuale risorsa selezionata che non fosse residente nelle vicinanze della struttura, sono previsti anche vitto e alloggio gratuiti messi a sua disposizione della proprietà.Mansioni principali :Preparazione degli ingredienti : lavare, pelare, tagliare verdure; porzionare carne e pesce; preparare salse e condimentiSupporto nella cottura : assistere il cuoco senior nella cottura di piatti semplici, seguendo le sue istruzioniControllo delle scorte : verificare la disponibilità degli ingredienti e segnalare eventuali necessità di approvvigionamentoPulizia e igiene : Smaltire i rifiuti alimentari e mantenere puliti gli utensili, gli ambienti e i piani di lavoro nel rispetto delle norme HACCPOrdine e organizzazione : Sistemare gli utensili e le attrezzature di cucina al loro posto dopo ogni turno e conservare ordinatamente gli alimentiEsperienza minima (anche di pochi mesi)Diploma di scuola superioreConoscenza base delle tecniche di cucinaConoscenza e rispetto delle norme igienico sanitarie (HACCP)Precisione e attenzione ai dettagliCapacità di lavorare in team e rispetto delle gerarchie di cucinaResistenza allo stress e capacità di operare con efficienza anche sotto pressioneRiepilogo :Cercasi Aiuto Cuoco (Cuoco Junior)Luogo di lavoro : Ristorante interno di HotelSede : Varallo Pombia (Novara)Lavoro Full Time (Pranzo e Cena)Orari di lavoro : h.10 : 30-14 : 30 / h.18 : 00-22 : 30Vitto e Alloggio gratuitiInquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentatoSe vuoi fare carriera come cuoco / a e impratichirti nelle dinamiche di lavoro di una cucina in una struttura rodata e ben avviata, inviaci subito la tua candidatura per questa posizione.YesWeWork è un’agenzia del lavoro con una grandissima esperienza nel mettere in contatto chi cerca lavoro con le aziende che assumono e che offre ai candidati un supporto continuo. Se ritieni che questo sia il lavoro giusto per te rispondi subito a questo annuncio e il tuo curriculum vitae sarà inserito nel nostro database e valutato dai nostri esperti recruiter per questa o altre offerte di lavoro compatibili con le tue esperienze ed esigenze. Non perdere questa occasione per dare una svolta alla tua carrieraLa presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.#J-18808-Ljbffr