Chef de Rang per stagione in montagna

2 settimane fa


Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

Chef de Rang per stagione in montagna - Lombardia Luogo di lavoro: LombardiaDescrizionePer l'Hotel Lanz di Livigno, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un/una Chef de Rang da inserire nel team per la stagione estiva.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, è una persona spigliata e solare, ha competenze di base in caffetteria, conosce almeno la lingua inglese (la conoscenza della lingua tedesca è considerata un plus) ed è disponibile da subito.L'hotel Lanz ha un ristorante aperto principalmente per gli ospiti delle 31 camere dell'hotel, è a gestione familiare ed è aperto per la stagione estiva e per quella invernale. Sei pronto per la tua stagione in montagna? invia la tua candidaturaContrattoE' offerto un contratto stagionale da giugno al metà settembre, con possibilità di proroga per la stagione invernale.E' richiesta disponibilità full-time, 6 giorni a settimana. I turni che si potranno svolgere sono i seguenti:Turno A: dalle 6:30 alle 10.30 e dalle 18.30 alle 22.Turno B: dalle 14.30 alle 21.30Turno C: dalle 10.30 alle 14 e dalle 18.30 alle 22. Lo stipendio previsto varia da 1.600€ a 1.800€ mensili netti e sono offerti il vitto e l'alloggioCosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tabletCaffetteria Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-livigno-pug Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lombardia



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    Chef de rang per fine dining in montagna Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Focolare", ristorante a Livigno (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Chef de Rang.Il ristorante propone una cucina raffinata, valorizza il territorio e reinterpreta le ricette tradizionali.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo,...


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