Chef De Rang
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Per rafforzare il nostro team di sala, siamo alla ricerca di una personalità cordiale e professionale come Chef de Rang (m/f/d), che con passione per il Fine Dining, un'assistenza personalizzata agli ospiti e un servizio impeccabile sappia creare momenti gastronomici speciali.
Le Sue Responsabilità- Gestione autonoma di una propria sezione di sala e assistenza personalizzata ai nostri ospiti durante l'intera esperienza al ristorante
- Consulenza professionale e personalizzata sui nostri menu, piatti e bevande
- Garanzia di un servizio Fine Dining attento e professionale
- Servizio professionale di piatti e bevande nel rispetto dei nostri standard di qualità e servizio
- Preparazione e controllo della propria sezione e garanzia di una perfetta mise en place
- Capacità di riconoscere e soddisfare le esigenze individuali degli ospiti e di contribuire alla creazione di occasioni speciali ed esperienze culinarie
- Guida e supporto dei Commis de Rang all'interno della propria sezione
- Coordinamento con la cucina e il team di sala per garantire un servizio fluido
- Utilizzo responsabile di prodotti, materiali e attrezzature di alta qualità
- Rispetto dei nostri standard di igiene, qualità e sicurezza
- Stretta collaborazione con il Maître, l'Assistant Maître / Sommelier e l'intero team di sala
- Esperienza pluriennale come Chef de Rang o in una posizione analoga nell'hotellerie o nella ristorazione di alto livello
- Personalità appassionata dell'ospitalità e piacere nel contatto diretto con gli ospiti
- Ottima conoscenza del servizio À-la-carte e Gourmet
- Solide conoscenze di cibi e bevande, idealmente anche nel servizio del vino
- Elevata attenzione alla qualità e ai dettagli
- Metodo di lavoro autonomo, strutturato e affidabile
- Aspetto curato, atteggiamento positivo e comunicazione professionale
- Spirito di squadra, flessibilità e piacere nel lavorare in un ambiente internazionale
- Ottima conoscenza dell'inglese; il tedesco o l'italiano costituiscono un vantaggio
- L'opportunità di contribuire attivamente, fin dall'inizio, alla cultura del servizio e all'esperienza degli ospiti di un nuovo resort di lusso
- L'opportunità di lavorare in uno dei più esclusivi hideaway a 5 stelle delle Dolomiti
- Contratto a tempo pieno con prospettive di lungo termine
- Opportunità di formazione continua e crescita professionale
- Retribuzione competitiva con benefit aggiuntivi
- Collaborazione diretta con l'Executive Chef e la Direzione, con processi decisionali rapidi
- Alloggio per il personale nella Staff House
- Vitto anche nei giorni di riposo (colazione, pranzo e cena)
- Esclusive agevolazioni su trattamenti Spa, prodotti e soggiorni all'interno della SAN SONNEA Collection e degli hotel partner
Condivide La Nostra Passione Per L'ospitalità? Saremo Lieti Di ConoscerLa.
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Chef De Rang
7 ore fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige/South Tyrol, Italia Podini Spa Tempo pienoPH HOTEL – Il ramo Hospitality di Podini Spa, gruppo familiare con una tradizione imprenditoriale di quattro generazioni con sede a Bolzano, sviluppa un concetto di ospitalità di alta gamma fondato su relazione, cultura, qualità e responsabilità verso la comunità locale e le persone.Dipartimento: ServiceRiporta a: F&B ManagerDescrizione del ruoloLa...
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Chef de rang
12 ore fa
Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia onboard Srl Tempo pienoOur family is growing, and we are looking for YOU – motivated, dynamic people with a passion for gastronomy and hospitality.Join our team at one of our hotels or restaurants in the beautiful Val Gardena | Dolomites | South Tyrol:Grand Hotel Wolkenstein ****Boutique & Fashion Hotel Maciaconi ****ArtHotel Anterleghes ****Romantic & Family Hotel Gardenia...
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Chef de rang
2 giorni fa
Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia Val Gardena Tempo pienoOur family is growing, and we are looking for YOU – motivated, dynamic people with a passion for gastronomy and hospitality.Join our team at one of our hotels or restaurants in the beautiful Val Gardena | Dolomites | South Tyrol:Grand Hotel Wolkenstein ****Boutique & Fashion Hotel Maciaconi ****ArtHotel Anterleghes ****Romantic & Family Hotel Gardenia...
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Chef De Rang
3 giorni fa
Bolzano, Trentino Alto Adige, Italia Hospitaliti Tempo pienopLido Palace is hiring through Hosco in Riva del Garda./ppLo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell'esperienza gastronomica degli ospiti.Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell'hotel e...
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Chef De Rang
4 giorni fa
bolzano, trentino alto adige, Italia Altro Tempo pienoPH HOTEL – Il ramo Hospitality di Podini Spa, gruppo familiare con una tradizione imprenditoriale di quattro generazioni con sede a Bolzano, sviluppa un concetto di ospitalità di alta gamma fondato su relazione, cultura, qualità e responsabilità verso la comunità locale e le persone.Dipartimento: Service Riporta a: F&B Manager Descrizione del ruolo ...
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Chef De Rang
2 giorni fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige/South Tyrol, Italia Podini Spa Tempo pienoPH HOTEL – Il ramo Hospitality di Podini Spa, gruppo familiare con una tradizione imprenditoriale di quattro generazioni con sede a Bolzano, sviluppa un concetto di ospitalità di alta gamma fondato su relazione, cultura, qualità e responsabilità verso la comunità locale e le persone.Dipartimento: ServiceRiporta a: F&B ManagerDescrizione del ruoloLa...
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Chef De Rang
2 giorni fa
Bolzano, Trentino Alto Adige, Italia Hosco Tempo pienoHoscoLo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell'esperienza gastronomica degli ospiti.Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell'hotel e collaborando con il team per garantire un'esperienza...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Bolzano, Italia Fullstory Inc. Tempo pieno 26.000 € - 38.000 € ContrattoFür unser Service-Team suchen wir ein Chef de Rang (m/w) - Jahresstelle - freie Wahl von Tage-Woche - gemeinsame Dienstplanerstellung & flexible Arbeitszeiten - Werde selbst einmal jährlich zum GAST Was mitBegeisterung und Freudegeschieht, entfacht sprühende Funken, die wie Sterne glitzern.Unsere Unternehmensphilosophie: - Glück: Ausgewogenheit...
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Chef de Rang
5 giorni fa
Castelrotto (Provincia di Bolzano), Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Lamm Tempo pienopEffettua il login per ricevere email con offerte simili /p pbHotel Lamm /b situato nel centro storico di bCastelrotto (BZ). /bbr/Cercasi bChef de Rang /b.br/Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da subito oppure per la stagione invernale con esperienza. /p pItaliano e inglese richiesti.br/La conoscenza del tedesco costituisce un vantaggio. /p pL'offerta...
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Chef de Rang
21 ore fa
Bolzano, Trentino-South Tyrol, Italia Naturhotel Luesnerhof Tempo pienoDas Natrurhotel Lüsnerhof befindet sich in Lüsen, nicht weit von Brixen entfernt.Se desidera conoscere i requisiti per questo ruolo, continui a leggere per trovare tutte le informazioni pertinenti.Unsere Mitarbeiter sind zusammen mit unseren Gästen die wichtigsten Personen in unserem Haus.Wir legen sehr viel Wert auf die das Wohlbefinden unseres Teams...