Junior Commis de Partie — Cucina di Alto Livello

Villa La Massa cerca un Chef de Partie per supportare le attività della propria partita, preparare materie prime e mise en place secondo ricette e standard. Si richiede precisione, lavoro di squadra e disponibilità a turni, includendo weekend e festività.

La posizione implica mantenere l’ordine e la pulizia della postazione, collaborare con il team di cucina per garantire servizio efficiente e conforme agli standard qualitativi e igienico-sanitari della struttura.