Commis di pasticceria

1 settimana fa

rome, latium, Italia ROMEO Collection Tempo pieno
Descrizione azienda ROMEO Collection è un brand italiano di Hotel 5 stelle Lusso, pensato per una clientela internazionale alla ricerca di esperienze esclusive. La Collection comprende ROMEO Napoli (dal 2008), ROMEO Roma (inaugurato nel 2025) e ROMEO Massa Lubrense (apertura prevista nel 2027).
· nella ristorazione fine dining
- ogni Hotel avrà 2 outlet Il ristorante a servizio degli ospiti in house e Il ristorante Ducasse Posizione Per il Romeo Hotel 5
* lusso di Roma siamo alla ricerca di un Commis di pasticceria da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti

mansioni:
Assistere lo chef de partie nella preparazione e presentazione dei piatti Collaborare nella preparazione, pulizia e organizzazione delle pietanze Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza Requisiti Formazione presso istituti professionali riconosciuti Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin Esperienza pregressa in Hotel 5*L Disponibilità a lavorare su turni Disponibilità immediata La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03 . La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staffhouse.