CAPO CUOCO
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- Coordinare la brigata di cucina.
- Organizzare la produzione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi.
- Gestire le attivit quotidiane della cucina e la distribuzione delle lavorazioni.
- Garantire il rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
- Collaborare con la Direzione per la corretta gestione del servizio.
Requisiti:
- Esperienza consolidata come Capo Cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva.
- Capacit di coordinamento del personale.
- Conoscenza delle procedure HACCP.
- Disponibilit al lavoro full-time. Si offre:
- CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione Collettiva. Inquadramento al 2 o 3 livello in base all'esperienza. RAL minima garantita: 2 livello: da €30.000, 3 livello: da €28.000 SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunit di impiego ed è orientata verso la diversit e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Societ del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalit , disabilit o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI
- Federturismo Salario mensile lordo: EUR 1600
- EUR 2000 Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca
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CUOCO CAPO PARTITA
2 giorni fa
Castrignano del Capo, Puglia, Italia Osteria del Tasso Tempo pieno 20.088 € - 31.248 € ContrattoOsteria del Tasso ricerca un/una Cuoco Capo Partita da inserire per ampliamento organico. Un’opportunità di lavorare con professionisti del settore in un ambiente dinamico e di eccellenza. Riconosciamo il talento e incoraggiamo il nostro staff a crescere in questo progetto con motivazione ed entusiasmo. Descrizione del ruolo La persona che cerchiamo si...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Riva del Garda, Italia GOL SRL UNIPERSONALE Tempo pienoGarda Stube Augustiner Biergarten di Riva del Garda è alla ricerca di un/una **Capo Partita** da inserire nel proprio team.. Cerchiamo una persona con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, in grado di gestire autonomamente la propria partita, con una forte attenzione alla qualità e alla presentazione dei piatti. La capacità di lavorare in team, sotto...
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Capo cuoco/a mensa aziendale | Mantova
6 giorni fa
san giovanni del dosso, lombardia, Italia jobtech Tempo pienoRistorazione collettiva Jobtech , agenzia per il lavoro digitale, sta cercando un Cuoco/a per conto di una nota azienda operante nel settore della ristorazione collettiva a Mantova . Cosa ti verrà offerto? Stipendio : Inquadramento al 3^ LIvello CCNL Turismo Pubblici Esercizi,sulla base dell'esperienza; Giorni e orario di lavoro : 40h settimanali - orario...
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CAPO CUOCO
1 settimana fa
desenzano del garda, lombardy, Italia Humangest S.p.A. Tempo pienoHumangest Spa, agenzia per il lavoro, ricerca per azienda leader nella ristorazione collettiva figure di Capo Cuoco da inserire presso strutture ospedaliere della Lombardia. Sedi di lavoro: Ospedale di Desenzano del Garda (BS) La risorsa si occuperà di: - Coordinare la brigata di cucina. - Organizzare la produzione dei pasti nel rispetto degli standard...
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Castrignano del Capo, Apulia, Italia Osteria del Tasso Tempo pienoL'Osteria del Tasso cerca un Cuoco Capo Partita da inserire per ampliamento organico. Si occuperà della preparazione e cottura dei piatti tradizionali e innovativi, garantendo presentazione e qualità elevate.È richiesta esperienza pregressa, precisione e capacità di lavorare in team nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Ambiente dinamico con...
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CUOCO/A CAPO PARTITA
21 ore fa
Riva Del Garda, TN, Italia Blu Hotels Tempo pienoRicerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento imminente per nostra struttura HOTEL ANTICO BORGO **** Riva del Garda (TN). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef gestendo le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza pregressa nel...
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CUOCO/A CAPO PARTITA
21 ore fa
Riva del Garda, Trentino-Alto Adige, Italia Blu Hotels S.p.A. Tempo pienoRicerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento imminente per nostra struttura HOTEL ANTICO BORGO **** Riva del Garda (TN).VISITA LA NOSTRA STRUTTURACollaborerai a stretto contatto con lo/la chef gestendo le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.E' La Posizione Adatta a Te Se HaiEsperienza pregressa nel ruolo, meglio se...
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CUOCO/A CAPO PARTITA
1 giorno fa
riva del garda, Italia JobOnAir Tempo pienoRicerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilit di inserimento imminente per nostra struttura HOTEL ANTICO BORGO * Riva del Garda (TN). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef gestendo le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se...
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Cuoco Capo Partita
7 giorni fa
Livinallongo del Col di Lana, Italia Hotel Evaldo s.r.l. Tempo pienoHotel Evaldo ** ad Arabba, Dolomiti Bellunesi, Veneto, cerca da subito fino a metà/fine settembre cuoco capo partita ai secondi ( o eventualmente ai primi ). Offriamo vitto e alloggio in camera singola. Possibilità di rinnovare il contratto per la stagione invernale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire...
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CUOCO/A CAPO PARTITA
12 ore fa
San Felice del Benaco, Lombardy, Italia Blu Hotels Tempo pienoRicerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con inserimento immediato per nostra bellissima struttura Park Hotel Casimiro **** San Felice del Benaco (BS).VISITA LA NOSTRA STRUTTURACollaboreraia stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partitaassegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che tiaiuteranno nelle preparazioni.E' la posizione adatta...
