Restaurant Manager
2 settimane fa
Nel cuore della Maremma Toscana, affacciato sul mare e immerso in un parco naturale di 5 ettari, The Sense Experience Resort 5*L rappresenta una delle realtà più esclusive del panorama dell’hospitality italiana. Un luogo dove design, natura ed eccellenza gastronomica si incontrano per offrire esperienze uniche ai nostri ospiti. All’interno del resort trovano spazio due ristoranti di prestigio : Eaté , fine dining sulla spiaggia che nel 2024 ha collaborato con il ristorante stellato Pipero di Roma . Dimorà , ristorante dal carattere contemporaneo e informale, dove la cucina mediterranea incontra la creatività. Il tuo ruolo Il/la candidato/a ideale è un professionista esperto, con una solida esperienza nel settore Food & Beverage di alto livello , una forte leadership e la capacità di ispirare e formare i propri collaboratori. L’obiettivo della posizione è garantire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per ogni ospite, supportando la Direzione nella gestione e nello sviluppo dei ristoranti. Responsabilità principali Gestire in autonomia le operazioni F&B, supervisionando Eaté e Dimorà; Collaborare con la Direzione per ottimizzare l’esperienza del cliente e gli obiettivi di business; Coordinare e motivare i team di sala e cucina, promuovendo un clima positivo e professionale; Monitorare performance, KPI e costi operativi, proponendo azioni di miglioramento; Partecipare alla selezione, formazione e crescita del personale; Contribuire alla definizione di menu e pairing in sinergia con la brigata di cucina; Garantire il rispetto degli standard di qualità, servizio e immagine del brand. Requisiti Esperienza di almeno 3-5 anni in ruoli di responsabilità F&B in strutture 4★/5★ o fine dining; Leadership naturale, empatia e ottime doti comunicative; Conoscenza fluente dell’inglese (una seconda lingua è un plus); Spiccata attenzione al dettaglio e orientamento al cliente; Capacità di analisi, gestione del budget e pianificazione operativa; Ambizione e visione di crescita verso ruoli manageriali di vertice. Cosa offriamo Percorso di crescita strutturato con possibilità di evoluzione verso il ruolo di Vice Direttore; Contratto a tempo indeterminato, retribuzione e benefit commisurati all’esperienza; Ambiente di lavoro dinamico, elegante e orientato all’eccellenza. Benefit Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza); Wi‑Fi gratuito negli alloggi; Biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale; Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante; Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno); Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo; Wi‑Fi dedicato in struttura; Presenza di incentivi sulle performance aziendali. Se desideri entrare a far parte di un progetto ambizioso e contribuire alla crescita di una delle strutture più iconiche della Costa Toscana, invia la tua candidatura a con CV aggiornato e lettera motivazionale. #J-18808-Ljbffr
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Grosseto, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPer Prestigiosa struttura alberghiera selezioniamo Assistant Restaurant Manager per rafforzare il proprio team. Responsabilit principali Supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante. Coordinare il personale di sala, garantendo standard elevati di servizio. Monitorare la qualit del servizio e la soddisfazione del cliente. Gestire...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Grosseto, Italia Manpowergroup A tempo pienoPer Prestigiosa struttura alberghiera selezioniamo Assistant Restaurant Manager per rafforzare il proprio team. Responsabilit principali Supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante. Coordinare il personale di sala, garantendo standard elevati di servizio. Monitorare la qualit del servizio e la soddisfazione del cliente. Gestire...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Grosseto, Provincia di Grosseto, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPer Prestigiosa struttura alberghiera selezioniamo Assistant Restaurant Manager per rafforzare il proprio team. Responsabilit principali Supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante. Coordinare il personale di sala, garantendo standard elevati di servizio. Monitorare la qualit del servizio e la soddisfazione del cliente. Gestire...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
Grosseto, Italia Icon Srl A tempo pienoOpportunità di Lavoro: Restaurant Manager Il Sense Experience Resort, esclusivo resort inaugurato a luglio 2020 nel cuore della Maremma Toscana, cerca un/una Restaurant Manager ambizioso/a e orientato/a alla crescita. Struttura: Due ristoranti: il ristorante Fine Dining "Eaté" (partner con il ristorante stellato Pipero di Roma nel 2024) e "Dimorà" (cucina...
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Assistant Restaurant Manager
4 settimane fa
grosseto, Italia Manpower GROSSETO Ferrucci A tempo pienoPrestigiosa struttura AlberghieraPer Prestigiosa struttura alberghiera selezioniamo Assistant Restaurant Manager per rafforzare il proprio team. Responsabilità principali Supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante. Coordinare il personale di sala, garantendo standard elevati di servizio. Monitorare la qualità del servizio e...
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Restaurant Manager
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Srl A tempo pienoOpportunità di Lavoro: Restaurant ManagerIl Sense Experience Resort, esclusivo resort inaugurato a luglio **** nel cuore della Maremma Toscana, cerca un/una Restaurant Manager ambizioso/a e orientato/a alla crescita.Struttura:Due ristoranti: il ristorante Fine Dining "Eaté" (partner con il ristorante stellato Pipero di Roma nel ****) e "Dimorà" (cucina...
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Assistant Restaurant Manager
6 giorni fa
Grosseto, Italia Manpower Grosseto Ferrucci A tempo pienoPrestigiosa struttura AlberghieraPer Prestigiosa struttura alberghiera selezioniamoAssistant Restaurant Managerper rafforzare il proprio team.Responsabilità principaliSupportare il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante.Coordinare il personale di sala, garantendo standard elevati di servizio.Monitorare la qualità del servizio e la...
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Restaurant Manager
6 giorni fa
Grosseto, Italia Icon Srl A tempo pienoIn Icon Collection non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliono crescere e contribuire attivamente alla costruzione di un nuovo modo di fare impresa.Crediamo nella leadership diffusa: ogni membro del team ha spazio per esprimersi, prendere iniziative e portare valore all'organizzazione.Stiamo lavorando per creare un ecosistema in cui le...
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Regional Restaurant Partnerships Manager – Tuscany
3 settimane fa
Grosseto, Italia DELIVEROO A tempo pienoA fast-growing delivery service in Grosseto is seeking a Business Development Manager to develop new relationships with restaurants. This role involves prospecting, pitching, and onboarding partners while providing exceptional support. The ideal candidate should have sales experience and confidence in negotiations, with a knowledge of the restaurant industry...
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Regional Restaurant Partnerships Manager – Tuscany
2 settimane fa
Grosseto, Italia DELIVEROO A tempo pienoA fast-growing delivery service in Grosseto is seeking a Business Development Manager to develop new relationships with restaurants. This role involves prospecting, pitching, and onboarding partners while providing exceptional support. The ideal candidate should have sales experience and confidence in negotiations, with a knowledge of the restaurant industry...
