Capocuoco responsabile
3 settimane fa
Bologna, Italia
Hosco
A tempo pieno
Un ristorante di alta qualità a Bologna cerca un Cuoco/a responsabile di cucina. La figura avrà la responsabilità di coordinare la preparazione dei piatti, gestire la qualità delle materie prime e pianificare le attività di cucina. È richiesta un'esperienza pregressa nella gestione della cucina e la capacità di mantenere standard igienico-sanitari elevati. La posizione richiede anche la partecipazione allo sviluppo del menù stagionale, contribuendo a creare un ambiente di lavoro vivace e produttivo.#J-18808-Ljbffr