Addetto al taglio carne

1 giorno fa

castelnuovo rangone, emilia romagna, Italia Randstad Italy Tempo pieno

Randstad Italia, filiale di Vignola, per importante azienda cliente del settore alimentare ricerca un

ADDETTI AL TAGLIO CARNE

si offre: Inserimento in somministrazione a scopo assunzione; 6 o 5 livello ccnl Industria Alimentare, ral tra i 24.000€ ed i 26.000€.
benefit: Mensa aziendale
orario di lavoro: Dal lunedì al venerdì su tre turni
luogo di lavoro: Castelnuovo Rangone (MO)

Retribuzione annua: 24000€ - 26000€

esperienza

2 anni

Quali requisiti stiamo ricercando?

  • Conoscenza dell'anatomia animale
  • Capacità di utilizzo del coltello manuale o elettrico
  • Conoscenza delle normative HACCP
  • Ottima manualità
  • Resistenza fisica e alle basse temperature


Buona conoscenza della lingua italiana

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).


Di cosa ti occuperai?

Come Addetto al taglio carne, rispondendo al capo turno, sarai responsabile delle seguenti attività:

  • Disossamento, spolpamento e sezionamento dei quarti o dei tagli primari di carne
  • Rifilatura, eliminazione del grasso in eccesso e preparazione dei tagli destinati alla vendita
  • Preparazione di prodotti "pronti da cuocere"
  • Pulizia, sanificazione e disinfezione costante del banco, dei macchinari e degli strumenti da lavoro