STAGE CUCINA

Mansione Randstad Italia Spa, divisione Hospitality & Food, ricerca per prestigiosa realtà di ristorazione collettiva (Mensa Aziendale) sita in zona Roma Eur / Roma Parioli , una risorsa dinamica da inserire in: STAGE AIUTO CUOCO (COMMIS DI CUCINA) Si offre: Tipologia: Inserimento in Stage della durata di 6 mesi . Rimborso spese: € 800,00 mensili. Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali (turnazione da definire). Responsabilità Di cosa si occuperà lo stagista? Affiancato dallo Chef e dalla brigata di cucina, la risorsa apprenderà le dinamiche operative di una cucina professionale, occupandosi di: Supporto nella preparazione delle linee e lavorazione delle materie prime; Supporto ai Primi e Secondi: Assistenza nella cottura di base seguendo le ricette e gli standard aziendali. Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro e dei macchinari nel rispetto delle norme HACCP; Competenze Quali requisiti stiamo cercando? Titolo di studio: Diploma di Istituto Alberghiero (indispensabile); Passione per la cucina, proattività e voglia di imparare; Massima serietà, affidabilità e puntualità; Residenza o domicilio zone limitrofe (Roma Eur o Roma Parioli). La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). #J-18808-Ljbffr