Commis di Cucina: Crescita
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Big Mamma Group cerca un commis di cucina motivato/a per lavorare in squadra, con conoscenza di base del menu e dei prodotti; attenzione all’igiene e alla sicurezza.
Il ruolo prevede supporto nella mise en place e nel servizio, riproduzione delle ricette dopo la formazione, e collaborazione stretta con lo chef de partie e la brigata. Si offre contratto a tempo indeterminato, 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi, pasto del team e sconto del 15% in tutti i ristoranti del gruppo.
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