Vice Store Manager Settore Food

15 ore fa

lazio, lazio, Italia Esse-M Studio Tempo pieno 42 € Contratto

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Per società cliente operante nel settore del food, ricerchiamo per il punto vendita sito a Bologna (BO) zona Stazione, un/a Vice Store Manager.

Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;
Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area e lo Store Manager, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.

Il candidato ideale ha:

Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
Abilità nella gestione dei collaboratori;
Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
Puntualità nella

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