Junior F&B Controller

3 giorni fa

Fidenza, Italia VONQ Tempo pieno

Profilo

Adecco Italia SpA è alla ricerca di un Junior Food and Beverage Controller che si occupi di controllare e analizzare i costi e i ricavi legati ad un gruppo della ristorazione.

Responsabilità

  • Controllo dei costi di acquisto di cibi e bevande;
  • Verifica dei consumi e delle giacenze di magazzino;
  • Gestione e analisi degli inventari periodici;
  • Controllo degliscostamenti tra costi teorici e costi effettivi;