Chef De Partie

Chef de Partie da inserire in hotel di lusso a Milano, con responsabilità sulla propria partita, preparazione piatti e cura delle materie prime. Richiesta esperienza pregressa, HACCP e disponibilità al lavoro su turni.

Ricerca per hotel di lusso a Milano di Chef De Partie. Mansioni: preparazione piatti, gestione materie prime, mise en place, ordine e pulizia postazione. Richiesta esperienza e disponibilità immediata, HACCP, flessibilità turni.

Ricerca di uno Chef De Partie per un hotel di lusso a Milano. La risorsa sarà responsabile della preparazione dei piatti, della gestione della propria partita e della collaborazione con la brigata, garantendo ordine e pulizia.

Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il...

Chef de Partie per hotel di lusso a Milano, responsabile della preparazione dei piatti seguendo gli standard qualitativi della struttura. Richiesta esperienza, disponibilità immediata e attestato HACCP.

Ricerca di uno Chef De Partie per un hotel di lusso a Milano, con responsabilità nella preparazione dei piatti secondo gli standard qualitativi. Richiesta esperienza pregressa, disponibilità immediata e attestato HACCP.

Ricerca di un cuoco con esperienza in ristoranti di lusso, per preparare piatti secondo gli standard qualitativi di un hotel internazionale a Milano. Richiesta disponibilità immediata e attestato HACCP.

Ricerca di uno Chef de Partie per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle lusso a Milano. La figura supporterà il team di cucina nella preparazione, lavorazione delle materie prime e allestimento delle postazioni, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e HACCP.

Il Chef De Partie supervisionerà una sezione della cucina preparando piatti di alta qualità.