Sous Chef Pastry

SOUS CHEF DI HOTELLe risorse saranno inserite presso la sede di lavoro a Milano - zona Brera.Cosa Offriamo Retribuzione annuale lorda fino a 30.000€; inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione - Orario di lavoro: full time 8 ore dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo compensativo su turno...

KEY RESPONSIBILITIES - Ensures the smooth and efficient operation and control of the pastry galley and production daily according to company policies. - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Assistant Pastry Chef) the performance of all direct reports. - Responsible for the production, quality and presentation of the...

Ricerchiamo un/una Sous Chef per prestigioso Hotel in fase di apertura, situato in Roma, zona Gianicolo/Monteverde.La struttura opera in un contesto di assoluta eccellenza, fortemente orientato alla qualità del servizio, alla cura del dettaglio e alla crescita professionale delle proprie risorse.RESPONSABILITÀ PRINCIPALILa risorsa sarà inserita...

Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...

La risorsa si occuperà della preparazione dei piatti e della gestione della propria partita, collaborando con la brigata e il sous chef nel rispetto degli standard qualitativi dell'hotel.

Position Summary The Chef de Cuisine - S.A.L.T. is responsible for delivering exceptional culinary experiences through high-quality food preparation, operational excellence, and compliance with company and public health standards. Working closely with the Executive Chef, this role supports the execution of S.A.L.T. Restaurant and S.A.L.T. Lab programs,...

KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions...

La figura è un commis di pasticceria che supporterà i pastry chef nelle preparazioni base, nella misurazione degli ingredienti e nel mantenimento dell'ordine. È richiesta esperienza pregressa e disponibilità immediata.

Position SummaryResponsible to deliver high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies and strictly upholding any Public Health standards and towards a goal of achieving total guest satisfaction.Reporting StructureReporting to the Executive Chef, Executive Sous Chef and Pastry...